Hãy kể những công việc thường làm trong nhà bếp?
- Cất giữ thực phẩm chưa dùng;
- Cất giữ dụng cụ làm bếp;
- Chuẩn bị sơ chế thực phẩm: cắt, thái, rửa,…
- Nấu nướng, thực hiện món ăn;
- Bày dọn thức ăn và bàn ăn.
Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết
Có mấy khu vực hoạt động trong nhà bếp ? Cho biết cách sắp xếp thích hợp?
Căn cứ vào gợi ý ở từng hình nhỏ, các em hãy thảo luận để rút ra kết luận về việc sắp xếp các khu vực làm việc trong nhà bếp như thế nào cho hợp lí?
Hãy cho biết tên gọi các khu vực làm việc (có ghi số) trong sơ đồ nhà bếp dạng chữ L. Cách sắp xếp này đã hợp lí chưa? Tại sao?
Em hãy nêu tên gọi các khu vực đã được đóng khung (có ghi số) trên sơ đồ bếp dạng chữ U. Theo em, cách sắp xếp này đã hợp lí chưa? Tại sao?
Nhìn vào hình 7, em hãy phân tích cách sắp xếp các khu vực trong nhà bếp như thế nào?