a) Sử dụng các dụng cụ và những chất thích hợp, hãy nêu cách thực hiện để thu được ba hỗn hợp trong ba cốc như yêu cầu dưới đây.
Chuẩn bị | Tiến hành | Sản phẩm |
|
| Dung dịch đường ăn |
|
| Huyền phù bột sắn |
|
| Nhũ tương dầu giấm |
b) Dựa trên đặc điểm nào của các hỗn hợp trên để nhận diện chúng là dung dịch, huyền phù hay nhũ tương.
Chuẩn bị | Tiến hành | Sản phẩm |
Nước, đường ăn, cốc đong, thìa, đũa thủy tinh. | - Cho vào cốc đong khoảng 50 ml nước. - Thêm tiếp vào cốc khoảng một thìa đường ăn, rồi dùng đũa thủy tinh khuấy đều đến khi đường tan hết. | Dung dịch đường ăn |
Nước, bột sắn, cốc đong, thìa, đũa thủy tinh | - Cho vào cốc đong khoảng 50 ml nước. - Thêm tiếp vào cốc khoảng một thìa bột sắn, rồi dùng đũa thủy tinh khuấy đều hỗn hợp. | Huyền phù bột sắn |
Dầu ăn, giấm ăn, cốc đong, đũa thủy tinh | - Cho vào cốc đong khoảng 50 ml giấm. - Thêm tiếp vào cốc khoảng 20 ml dầu ăn, rồi dùng đũa thủy tinh khuấy đều hỗn hợp. | Nhũ tương dầu giấm |
b) Dung dịch là hỗn hợp đồng nhất.
Huyền phù có các chất rắn lơ lửng trong chất lỏng.
Nhũ tương có chất lỏng lơ lửng trong chất lỏng.
Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết
Nêu ví dụ về:
a) các chất tinh khiết.
b) các dung dịch có chất tan là chất lỏng.
c) các chất rắn hoà tan trong nước.
Nước khoáng trong suốt, không màu những có lẫn một số chất tan. Vậy nước khoáng
Lần lượt cho bốn chất rắn vào bốn cốc nước, khuấy đều. Kết quả thu được ở bốn cốc như sau:
Trong cốc nào chứa dung dịch, cốc nào chứa huyền phù?
Cho các cụm từ: hỗn hợp, chất tinh khiết, đồng nhất, không đồng nhất. Hãy chọn cụm từ phù hợp với chỗ ... để hoàn thành các phát biểu sau:
a) Nước biển sạch là hỗn hợp ...
b) Từ quặng bauxite người ta tách được nhôm kim loại. Nhôm là ...
c) Trộn nước đường, nước chanh, đá ta được một hỗn hợp ...
d) Oxygen lẫn với nitơ là ...
e) Khuấy đều dầu ăn và nước ta được hỗn hợp ...
Hãy hoàn thành thông tin theo mẫu ở bảng sau:
Mẫu vật | Thành phần | Chất tinh khiết | Hỗn hợp đồng nhất | Hỗn hợp không đồng nhất |
Nước cất | Nước | x |
|
|
Thép | Sắt, carbon,... |
| x |
|
Thìa bạc |
|
|
|
|
Khí oxygen |
|
|
|
|
Không khí |
|
|
|
|
Nước cam |
|
|
|
|
Kết luận đúng về bốn hỗn hợp khi lắc đều (1), (2), (3), và (4) (hình 10,1) là:
Thành phần trên bao bì của một loại nước khoáng được chỉ ra trong bảng dưới đây
Bicarbonate (HCO3-) | 2800 – 330 mg/l |
Sodium (Na+) | 95 – 130 mg/l |
Calcium (Ca2+) | 11 – 17 mg/l |
Magnesium (Mg2+) | 3 – 6 mg/l |
Potassium (K+) | 2 – 3 mg/l |
Fluoride (F-) | < 0,5 mg/l |
Iot (I-) | < 0,01 mg/l |
TDS | 310 – 360 mg/l |
a) Thành phần của nước khoáng và nước tinh khiết khác nhau như thế nào?
b) Nước khoáng và nước tinh khiết có tính chất gì giống nhau?
c) Biết rằng một số chất tan trong nước khoáng có lợi cho cơ thể. Theo em, nước khoáng hay nước tinh khiết, uống loại nào tốt hơn.
Hãy so sánh thời gian hòa tan lần lượt cùng một lượng đường và nước ở các thí nghiệm sau:
Thí nghiệm 1 | Thí nghiệm 2 | Thí nghiệm 3 | Thí nghiệm 4 |
- Nước lạnh - Đường nghiền nhỏ | - Nước lạnh - Đường viên | - Nước nóng - Đường nghiền nhỏ | - Nước nóng - Đường nghiền nhỏ - Khuấy đều |
Các yếu tố nào làm cho quá trình hòa tan đường diễn ra nhanh hơn?