Loại quả nào dưới đây có chứa nhiều tiền chất của vitamin A
A. Mướp đắng
B. Gấc
C. Chanh
D. Táo ta
Chọn đáp án B
Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết
Thiếu loại vitamin này sẽ làm cho biểu bì kém bền vững, dễ nhiễm trùng, giác mạc khô, có thể dẫn tới mù lòa
Rau xanh, cà chua, quả tươi,… có chứa nhiều loại vitamin nào nhất?
Thiếu vitamin nào dưới đây sẽ dẫn đến tình trạng viêm loét niêm mạc
Chất khoáng nào là thành phần cấu tạo nên hêmôglôbin trong hồng cầu người
Loại vitamin nào cần cho sự phát dục bình thường của cơ thể, chống lão hóa, bảo vệ tế bào?
Cặp vitamin nào dưới đây đóng vai trò tích cực trong việc chống lão hoá
I. Vitamin
- Vitamin là hợp chất hoá học đơn giản, là thành phần cấu trúc của nhiều enzim trong cơ thể.
+ Vitamin có nhiều trong rau, quả, thịt,…
+ Cơ thể người và động vật không thể tự tổng hợp mà phải lấy từ thức ăn.
- Vai trò:
+ Đảm bảo các hoạt động sinh lí bình thường của cơ thể.
+ Cần phối hợp cân đối các loại thức ăn để cung cấp đủ vitamin cho cơ thể.
+ Thiếu vitamin dẫn tới rối loạn trong hoạt động sinh lí của cơ thể.
+ Nếu lạm dụng gây ra nhiều bệnh nguy hiểm như tiêm nhiều vitamin D sẽ dẫn tới hiện tượng hóa canxi của mô mềm dẫn đến tử vong.
⇒ Nếu thiếu vitanmin D trẻ nhỏ sẽ mắc bệnh còi xương => cần bổ sung đầy ssur.
II. Muối khoáng
- Muối khoáng là thành phần quan trọng của tế bào, đảm bảo cân bằng áp suất thẩm thấu và lực trương của tế bào, tham gia vào thành phần cấu tạo của nhiều enzim đảm bảo qúa trình trao đổi chất và năng lượng.