Chủ nhật, 24/11/2024
IMG-LOGO

Câu hỏi:

15/07/2024 84

Hoạt động tiêu hóa ở khoang miệng diễn ra như thế nào ? Vì sao nhai cơm lâu trong miệng thấy ngọt?

 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án

Tiêu hóa ở khoang miệng gồm:

- Biến đổi lí học: Tiết nước bọt, nhai đảo trộn thức ăn, tạo viên thức ăn.

   + Tác dụng: Làm mềm nhuyễn thức ăn, giúp thức ăn thấm nước bọt tạo viên vừa để nuốt.

- Biến đổi hóa học: Hoạt động của Enzim trong nước bọt.

   + Tác dụng: Biến đổi 1 phần tinh bột ( Chín ) trong thức ăn thành đường Mantôzơ.

                      Tinh bột Mantôzơ.

                                     pH=7,2; to = 37oC

Nhai cơm hay bánh mì lâu trong miệng thấy ngọt vì cơm bánh mì là tinh bột khi nhai

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Máu được xếp vào loại mô:

Xem đáp án » 29/08/2022 166

Câu 2:

Mô biểu bì có đặc điểm chung là:

Xem đáp án » 29/08/2022 163

Câu 3:

Các giai đoạn chủ yếu của quá trình hô hấp là:

Xem đáp án » 29/08/2022 112

Câu 4:

Chuyển hóa cơ bản là gì? Có ý nghĩa quan trọng như thế nào?

Xem đáp án » 29/08/2022 109

Câu 5:

Máu từ phổi về và tới các cơ quan có màu đỏ tươi là do:

Xem đáp án » 29/08/2022 103

Câu 6:

Ở miệng, dạ dày và ruột non hoạt động biến đổi thức ăn chủ yếu lần lượt là:

Xem đáp án » 29/08/2022 103

Câu 7:

Môi trường trong của cơ thể gồm:

Xem đáp án » 29/08/2022 100

Câu 8:

Loại bạch cầu tham gia vào quá trình thực bào là:

Xem đáp án » 29/08/2022 93

Câu 9:

Là tế bào không có nhân, lõm 2 mặt giúp cơ thể vận chuyển và trao đổi O2, CO2:

Xem đáp án » 29/08/2022 92

Câu 10:

Đơn vị chức năng của cơ thể là:

Xem đáp án » 29/08/2022 89

Câu 11:

Phản xạ là gì ? Phân tích một ví dụ về phản xạ?

Xem đáp án » 29/08/2022 88

Câu 12:

Trong các khớp sau: khớp ngón tay, khớp gối, khớp sọ, khớp đốt sống thắt lưng, khớp khuỷu tay. Có bao nhiêu khớp thuộc loại khớp động:

Xem đáp án » 29/08/2022 82