Để bảo quản thực phẩm trước sự tấn công của vi khuẩn hoại sinh, chúng ta có thể áp dụng phương pháp nào sau đây ?
A. Tất cả các phương án đưa ra
B. Sấy khô
C. Ướp muối
D. Ướp lạnh
Giải bởi Vietjack
Đáp án: A
vi khuẩn hoại sinh gặp điều kiện thuận lợi như nhiệt độ, độ ẩm, chất dinh dưỡng… sẽ sinh sôi rất nhanh gây hỏng thức ăn…vậy nên để bảo quản cần phải ướp lanh, phơi khô hoặc ướp muối – SGK 163
Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 200k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết
Người ta đã “lợi dụng” hoạt động của vi khuẩn lactic để tạo ra món ăn nào dưới đây ?
Khả năng phân hủy xác sinh vật phản ánh hình thức dinh dưỡng nào ở vi khuẩn ?
Khi nói về mốc trắng, nhận định nào dưới đây là không chính xác ?
Giữa vi khuẩn cố định đạm và cây họ Đậu đã hình thành nên mối quan hệ nào dưới đây ?
Vi khuẩn gây bệnh cho con người và động vật là những vi khuẩn có lối sống
Nối nội dung của cột A với nội dung cột B để hoàn thành kết quả quá trình thụ tinh , kết quả và tạo hạt
| Cột A | Cột B |
|---|---|
| 1. Hợp tử phát triển thành | a. Quả chứa hạt |
| 2. Noãn phát triển thành | b. Vỏ hạt |
| 3. Vỏ noãn phát triển thành | c. Hạt chứa phôi |
| 4. Bầu phát triển thành | d. phôi |
