Thứ bảy, 20/04/2024
IMG-LOGO

Câu hỏi:

23/09/2022 363

Mô tả quy trình chế biến tương cà chua?

 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Quy trình chế biến tương cà chua:

- Bước 1: Rửa sạch cà chua, chần qua nước sôi 1 phút, bóc bỏ vỏ.

- Bước 2: Gừng, tỏi, hành tây bỏ vỏ, thái nhỏ.

- Bước 3: Cho cà chua, hành tây, tỏi, gừng băm nhỏ vào nồi và bắc lên bếp đun đến khi cà chua chín nhũn thì tắt bếp, để nguội bớt.

- Bước 4: Xay hỗn hợp cà chua bằng máy xay sinh tố đến khi nhuyễn, cho bột ớt, bột năng vào xay thêm khoảng 1 – 2 phút cho đều.

- Bước 5: Lọc hỗn hợp đã được xay nhuyễn qua rây. Loại bỏ bã. Lấy hỗn hợp đã lọc vào nồi cùng với đường, muối và giấm trắng, đun nhỏ lửa và đảo nhẹ đều tay trong 30 phút, tắt bếp, để nguội, cho vào lọ thủy tinh để bảo quản và ăn dần.

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 200k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Trồng ớt ngọt áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?

Xem đáp án » 23/09/2022 385

Câu 2:

Giải thích lí do cây hồng môn có thể sống trong bình nước mà không cần đất?

Xem đáp án » 23/09/2022 362

Câu 3:

Hệ thống nào sau đây áp dụng cho cây cảnh nhỏ trồng trong nhà?

Xem đáp án » 23/09/2022 339

Câu 4:

Công nghệ thứ tư áp dụng trong mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt?

Xem đáp án » 23/09/2022 332

Câu 5:

Hệ thống nào sau đây áp dụng cho các loại cây có hình thái thân, lá nhỏ như rau ăn lá?

Xem đáp án » 23/09/2022 310

Câu 6:

Hình ảnh sau đây là giá thể gì?

Media VietJack

Xem đáp án » 23/09/2022 303

Câu 7:

Công nghệ thứ hai áp dụng trong mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt?

Xem đáp án » 23/09/2022 302

Câu 8:

Công nghệ được áp dụng trong mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT?

Xem đáp án » 23/09/2022 298

Câu 9:

Hình ảnh sau đây là giá thể gì?

Media VietJack

Xem đáp án » 23/09/2022 293

Câu 10:

Trồng dưa lưới áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?

Xem đáp án » 23/09/2022 218

Câu 11:

Công nghệ bảo quản trong điều kiện khí quyển được kiểm soát?

Xem đáp án » 23/09/2022 205

Câu 12:

Em hãy cho biết, bảo quản lạnh xoài ở nhiệt độ bao nhiêu?

Xem đáp án » 23/09/2022 201

Câu 13:

Trồng rau cải ngọt áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?

Xem đáp án » 23/09/2022 168

Câu 14:

Máy động lực công suất lớn phù hợp với cánh đồng có diện tích:

Xem đáp án » 23/09/2022 151

Câu 15:

Máy động lực công suất nhỏ phù hợp với cánh đồng có diện tích:

Xem đáp án » 23/09/2022 148