Đề kiểm tra Công nghệ 10 học kì 2 - Bộ sách Cánh diều có đáp án (Đề 4)
-
1213 lượt thi
-
26 câu hỏi
-
60 phút
Danh sách câu hỏi
Câu 18:
Công nghệ được áp dụng trong mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT?
Xem đáp án
Đáp án D
Câu 19:
Công nghệ thứ hai áp dụng trong mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt?
Xem đáp án
Đáp án B
Câu 20:
Công nghệ thứ tư áp dụng trong mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt?
Xem đáp án
Đáp án D
Câu 21:
Hệ thống nào sau đây áp dụng cho các loại cây có hình thái thân, lá nhỏ như rau ăn lá?
Xem đáp án
Đáp án B
Câu 25:
Mô tả quy trình chế biến tương cà chua?
Xem đáp án
Quy trình chế biến tương cà chua:
- Bước 1: Rửa sạch cà chua, chần qua nước sôi 1 phút, bóc bỏ vỏ.
- Bước 2: Gừng, tỏi, hành tây bỏ vỏ, thái nhỏ.
- Bước 3: Cho cà chua, hành tây, tỏi, gừng băm nhỏ vào nồi và bắc lên bếp đun đến khi cà chua chín nhũn thì tắt bếp, để nguội bớt.
- Bước 4: Xay hỗn hợp cà chua bằng máy xay sinh tố đến khi nhuyễn, cho bột ớt, bột năng vào xay thêm khoảng 1 – 2 phút cho đều.
- Bước 5: Lọc hỗn hợp đã được xay nhuyễn qua rây. Loại bỏ bã. Lấy hỗn hợp đã lọc vào nồi cùng với đường, muối và giấm trắng, đun nhỏ lửa và đảo nhẹ đều tay trong 30 phút, tắt bếp, để nguội, cho vào lọ thủy tinh để bảo quản và ăn dần.
Câu 26:
Giải thích lí do cây hồng môn có thể sống trong bình nước mà không cần đất?
Xem đáp án
Giải thích lí do cây hồng môn có thể sống trong bình nước mà không cần đất:
Vì cây trồng trong bình nước có chứa dung dịch dinh dưỡng nên không cần đất.