Nhiệt dung riêng của nước là 4200J/kg.K, điều đó có nghĩa là:

1. Nhiệt lượng một vật thu vào để nóng lên phụ thuộc những yếu tố nào?

Nhiệt lượng một vật cần thu vào để làm vật nóng lên phụ thuộc ba yếu tố:

+ Khối lượng của vật: Khối lượng của vật càng lớn thì nhiệt lượng cần cung cấp càng lớn.

+ Độ tăng nhiệt độ của vật: Nhiệt lượng vật thu vào để nóng lên càng lớn thì độ tăng nhiệt độ của vật cũng càng lớn.

+ Chất cấu tạo nên vật: Chất làm vật khác nhau thu được nhiệt lượng khác nhau.

2. Công thức tính nhiệt lượng

- Công thức tính nhiệt lượng thu vào: Q = m.c. Δt

Trong đó:

+ Q là nhiệt lượng thu vào của vật (J).

+ m là khối lượng của vật (kg).

+ c là nhiệt dung riêng của chất làm nên vật (J/kg.K).

Δt là độ tăng nhiệt độ của vật (°C hoặc K).

Δt =$t_2$ – $t_1$với $t_1$ là nhiệt độ ban đầu, $t_2$ là nhiệt độ cuối cùng.

- Nhiệt dung riêng của một chất cho biết nhiệt lượng cần truyền cho 1kg chất đó để nhiệt độ tăng thêm 1°C (1K).

Ví dụ:

Nhiệt dung riêng của nước là 4200J/kg.K có nghĩa là muốn làm cho 1kg nước nóng thêm lên 1°C cần truyền cho nước một nhiệt lượng 4200J.

- Nhiệt dung riêng của một số chất:

- Chú ý: Trong công thức tính nhiệt lượng.

+ Đơn vị của khối lượng phải để về kg.

+ Ngoài J, kJ đơn vị của nhiệt lượng còn được tính bằng calo, Kcalo.

1 Kcalo = 1000 calo; 1 calo = 4,2 J

+ Nếu vật là chất lỏng, bài toán cho biết thể tích thì ta phải tính khối lượng theo công thức: m = V.D.

Trong đó đơn vị của V là m3 và của D là $\frac{kg}{m^3}$.