Tính chi phí cho mỗi món ăn cần thực hiện theo mấy bước?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Giải bởi Vietjack
Đáp án: C
Vì: các bước tính chi phí cho mỗi món ăn là:
+ Bước 1: Ước tính số lượng mỗi loại thực phẩm cần dùng
+ Bước 2: Tính chi phí cho mỗi loại thực phẩm cần dùng.
+ Bước 3: Tính chi phí cho mỗi món ăn.
Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết
Căn cứ vào giá trị dinh dưỡng của mỗi loại thực phẩm, người ta chia thực phẩm thành mấy nhóm chính?
Quy trình xây dựng bữa ăn theo thứ tự nào sau đây?
→ Chọn món ăn chính
