Thứ sáu, 03/05/2024
IMG-LOGO

Câu hỏi:

05/09/2022 278

Thủy phân hoàn toàn một lượng tristrearin trong dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được 1 mol glyxerol và

A. 3 mol C17H35COONa.

Đáp án chính xác

B. 3 mol C17H33COONa.

C. 1 mol C17H33COONa

D. 3 mol C17H31COONa

 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Tristearin là trieste của glixerol và axit stearic ( C17H35COOH).

Khi thủy phân trong dung dịch kiềm sẽ tạo muối và glixerol.

(1 mol trieste tạo 1mol glixerol và 3 mol muối Na)

Đáp án cần chọn là: A

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 200k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Thủy phân triolein trong môi trường axit thu được sản phẩm là

Xem đáp án » 05/09/2022 17,656

Câu 2:

Tính lượng triolein cần để điều chế 5,88 kg glixerol (H = 85%)?

Xem đáp án » 05/09/2022 7,714

Câu 3:

Xà phòng hoá hoàn toàn m gam chất béo cần vừa đủ 0,03 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 9,18 gam xà phòng. Giá trị của m là

Xem đáp án » 05/09/2022 6,930

Câu 4:

Khi xà phòng hóa triolein ta thu được sản phẩm là

Xem đáp án » 05/09/2022 5,597

Câu 5:

Triolein tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?

Xem đáp án » 05/09/2022 5,232

Câu 6:

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Xem đáp án » 05/09/2022 4,977

Câu 7:

Cho triolein lần lượt tác dụng với Na, H2 (Ni, to), dung dịch NaOH (to), Cu(OH)2. Số trường hợp có phản ứng xảy ra là

Xem đáp án » 05/09/2022 4,577

Câu 8:

Đun glixerol với hỗn hợp các gồm n axit béo khác nhau (có xúc tác H2SO4) có thể thu được bao nhiêu loại trieste (chỉ tính đồng phân cấu tạo) ?

Xem đáp án » 05/09/2022 4,211

Câu 9:

Nhận xét nào sau đây không đúng?

Xem đáp án » 05/09/2022 2,816

Câu 10:

Thủy phân tristearin trong môi trường axit ta thu được sản phẩm là

Xem đáp án » 05/09/2022 2,476

Câu 11:

Chất béo X tác dụng với H2 (xúc tác: Ni, t0) theo tỷ lệ mol tối đa nX : nH2= 1:3. X là:

Xem đáp án » 05/09/2022 2,127

Câu 12:

Thủy phân 1 chất béo X trong môi trường axit, sau phản ứng thu được glixerol và 2 axit béo. Xác định số đồng phân cấu tạo của X

Xem đáp án » 05/09/2022 1,573

Câu 13:

Xà phòng hóa hoàn toàn triglyxerit X trong dung dịch NaOH vừa đủ, thu được glyxerol, natri oleat (a mol) và natri panmitat (2a mol). Phân tử khối của X (theo đvC) là

Xem đáp án » 05/09/2022 1,502

Câu 14:

Đun glixerol với hỗn hợp các gồm 3 axit béo khác nhau (có xúc tác H2SO4) có thể thu được bao nhiêu loại trieste (chỉ tính đồng phân cấu tạo) ?

Xem đáp án » 05/09/2022 1,382

Câu 15:

Đun nóng chất béo cần vừa đủ 40 kg dung dịch NaOH 15%, giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn. Khối lượng (kg) glixerol thu được là

Xem đáp án » 05/09/2022 1,303

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »