Đặc điểm của bữa ăn thường ngày như thế nào?
A. Có từ 3 – 4 món
B. Được chế biến nhanh gọn, thực hiện đơn giản
C. Gồm 3 món chính và 1 đến 2 món phụ
D. Cả A, B, C đều đúng
Đáp án: D
Giải thích: Đặc điểm của bữa ăn thường ngày là:
+ Có từ 3 – 4 món; Được chế biến nhanh gọn, thực hiện đơn giản
+ Gồm 3 món chính (canh, mặn, xào) và 1 đến 2 món phụ (rau, củ trộn…) – SGK trang 113
Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết
Mực nhồi thịt có thể được sử dụng làm gì cho thực đơn trên bàn tiệc cưới ?
Số lượng món ăn trong thực đơn dùng cho các bữa liên hoan, chiêu đãi thường gồm:
Nhóm chất dinh dưỡng nào luôn cần thiết cho cơ thể trong một ngày?
Dựa trên cơ sở nguyên tắc xây dựng thực đơn, có mấy loại thực đơn?