Danh sách câu hỏi
Có 11138 câu hỏi trên 223 trang
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
Những lương thực – thực phẩm nào giàu các chất bột đường, chất béo, chất đạm, vitamin, chất khoáng? Hãy kể tên những sản phẩm được chế biến từ các loại lương thực – thực phẩm đó.
STT | Các nhóm chất thiết yếu | Lương thực – thực phẩm | Sản phẩm chế biến |
1 | Chất bột, đường | Gạo | Cơm, cháo, bánh |
|
| ||
2 | Chất béo |
|
|
|
| ||
3 | Chất đạm |
|
|
|
| ||
4 | Vitamin và chất khoáng |
|
|
|
|
lượt xem
Lương thực – thực phẩm tươi sống dễ bị hỏng, đặc biệt trong môi trường nóng ẩm. Thu thập một số thông tin về lương thực – thực phẩm phổ biến theo mẫu sau:
STT | Lương thực – thực phẩm | Dấu hiệu hư hỏng | Cách bảo quản |
1 | Gạo | Biến đổi màu sắc, có mốc xanh trên bề mặt | Bảo quản trong chum, vại; đặt nơi khô thoáng, tránh ẩm |
2 | Thịt |
|
|
3 | Trứng |
|
|
4 | Cá |
|
|
5 | Rau |
|
|
6 | Trái cây |
|
|
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
Biết rằng trong giấm ăn chứa acetic acid. Sử dụng các dụng cụ thích hợp và các chất lỏng sau: giấm ăn, nước; hãy nêu cách kiểm tra tính chất của đá vôi (độ cứng, tính tan trong nước và trong acid). Dự đoán kết quả thí nghiệm
Thí nghiệm | Chuẩn bị | Tiến hành | Kết quả dự đoán |
Kiểm tra độ cứng |
|
|
|
Kiểm tra tính tan trong nước |
|
|
|
Kiểm tra tính tan trong axit |
|
|
|
lượt xem
Nguyên liệu được con người sử dụng, chế biến để tạo ra các sản phẩm mới. Thu thập thông tin về các nguyên liệu trong cuộc sống và sản phẩm có thể tạo ra từ chúng theo gợi ý sau.
STT | Nguyên liệu | Sản phẩm |
1 | Dầu mỏ | Xăng dầu |
2 | Mía | ? |
3 | Quặng đồng | ? |
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
Các vật liệu được ứng dụng để tạo nên nhiều vật thể khác nhau. Em hãy lập bảng thu thập thông tin về một số vật liệu theo mẫu sau.
STT | Vật liệu | Tính chất | Ứng dụng | Lưu ý sử dụng an toàn và bảo quản |
1 | Nhựa | Dễ tạo hình, bền với môi trường | Làm chai đựng nước, hộp đựng thức ăn | - Tránh đặt các loại nhựa này ở nhiệt độ cao. - Lựa chọn loại nhựa phù hợp để đặt thực phẩm. |
2 | Kim loại | ? | ? | ? |
3 | Cao su | ? | ? | ? |
4 | Gốm | ? | ? | ? |
5 | Thủy tinh | ? | ? | ? |
6 | Gỗ | ? | ? | ? |
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem
lượt xem