Chủ nhật, 24/11/2024
IMG-LOGO

Câu hỏi:

20/07/2024 219

Chất dùng làm gia vị thức ăn gọi là mì chính hay bột ngọt có công thức cấu tạo là

A. NaOOC–CH2CH2CH(NH2)–COONa.

B. HOOC–CH2CH2CH(NH2)–COONa.

Đáp án chính xác

C. NaOOC–CH2CH(NH2)–CH2COOH.

D. NaOOC–CH2CH(NH2)–CH2COONa.

 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Trả lời:

Chất dùng làm gia vị thức ăn gọi là mì chính hay bột ngọt có công thức cấu tạo là

HOOC–CH2CH2CH(NH2)–COONa.

Đáp án cần chọn là: B

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Tên thường của hợp chất H2N-CH2-COOH là

Xem đáp án » 07/05/2022 292

Câu 2:

Hợp chất nào sau đây không phải là amino axit?

Xem đáp án » 07/05/2022 287

Câu 3:

Trong các tên gọi dưới đây, tên nào không phù hợp với chất CH3–CH(NH2)–COOH?

Xem đáp án » 07/05/2022 271

Câu 4:

Số đồng phân amino axit có công thức phân tử C3H7NO2 là

Xem đáp án » 07/05/2022 271

Câu 5:

Cho quỳ tím vào dung dịch axit glutamic (axit 2-amino pentan đioic), quỳ tím chuyển sang màu

Xem đáp án » 07/05/2022 264

Câu 6:

αα-amino axit X có phần trăm khối lượng các nguyên tố C, H, O, N lần lượt là 32%; 6,67%; 42,66%; 18,67%. Vậy công thức cấu tạo của X là

Xem đáp án » 07/05/2022 257

Câu 7:

Cho các phát biểu sau :

(1) Tất cả các amino axit đều là chất rắn điều kiện thường

(2) Tất cả các amino axit đều không làm đổi màu quì tím

(3) Glyxin phản ứng được với tất các chất sau : dung dịch NaOH, dung dịch H2SO4

(4) Tất cả các amino axit đều có khả năng trùng hợp tạo peptit

(5) Có thể dùng quì tím để phân biệt các dung dịch alanin, lysin, axit glutamic

(6) Trong phân tử amino axit vừa chứa liên kết cộng hóa trị, vừa chứa liên kết ion

Số phát biểu đúng là :

Xem đáp án » 07/05/2022 255

Câu 8:

Khẳng định nào sau đây không đúng về tính chất vật lí của amino axit?

Xem đáp án » 07/05/2022 243

Câu 9:

Phát biểu KHÔNG đúng là

H3N+–CH2–COO.

Xem đáp án » 07/05/2022 233

Câu 10:

Trạng thái và tính tan của các amino axit là

Xem đáp án » 07/05/2022 228

Câu 11:

Cho các chất sau:

(1) ClH3NCH2COOH;

(2) H2NCH(CH3)-CONH-CH2COOH;

(3) CH3-NH3NO3;

(4) (HOOCCH2NH3)2SO4;

(5) ClH3NCH2-CONH-CH2-COOH;

(6) CH3COOC6H5.

Số chất trong dãy khi tác dụng với dung dịch NaOH (dư, đun nóng) thu được dung dịch chứa hai muối là bao nhiêu?

Xem đáp án » 07/05/2022 226

Câu 12:

Tổng số nguyên tử trong một phân tử alanin bằng 

Xem đáp án » 07/05/2022 225

Câu 13:

Tên thay thế của amino axit có công thức cấu tạo CH3−CH(CH3)−CH(NH2)−COOH?

Xem đáp án » 07/05/2022 215

Câu 14:

Số đồng phân α – amino axit có công thức phân tử C4H9NO2 là

Xem đáp án » 07/05/2022 212

Câu 15:

Amino axit là hợp chất hữu cơ trong phân tử

Xem đáp án » 07/05/2022 211

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »