IMG-LOGO

Câu hỏi:

28/08/2022 6,220

Làm thế nào để su hào vẫn giữ được độ giòn khi trộn nộm? 

A. Trộn su hào với muối 

B. Trộn su hào với phèn 

C. Trộn su hào với đường 

Đáp án chính xác

D. Cả 3 đáp án trên

 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: C

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 200k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Quy trình thực hiện món trộn gồm mấy bước? 

Xem đáp án » 28/08/2022 10,483

Câu 2:

Chế biến món trộn là: 

Xem đáp án » 28/08/2022 9,150

Câu 3:

Yêu cầu kĩ thuật của món trộn là: 

Xem đáp án » 28/08/2022 7,255

Câu 4:

Làm thế nào để giữ độ giòn cho món trộn ngó sen? 

Xem đáp án » 28/08/2022 6,140

Câu 5:

Với món nộm ngó sen, yêu cầu hành tây: 

Xem đáp án » 28/08/2022 4,654

Câu 6:

Nộm ngó sen cần đảm bảo vị: 

Xem đáp án » 28/08/2022 2,935

Câu 7:

Chế biến món nem cuốn gồm: 

Xem đáp án » 28/08/2022 2,821

Câu 8:

Bước chuẩn bị món trộn có: 

Xem đáp án » 28/08/2022 1,807

Câu 9:

Làm thế nào để giữ được ngó sen trắng? 

Xem đáp án » 28/08/2022 1,269