Quá trình sơ chế gồm:
A. Sơ chế nguyên liệu thực vật
B. Sơ chế nguyên liệu động vật
C. Cả A và B đều đúng
D. Đáp án khác
Giải bởi Vietjack
Đáp án: C
Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết
Khi nấu món chè hoa cau, nếu không có bột đao có thể thay bằng:
Khi nấu riêu cua, thấy xuất hiện mảng thịt cua nổi trên nồi nước riêu cần:
Theo em, ngoài món gà nấu đậu còn có món gà nấu với nguyên liệu gì?
