Để đảm bảo độ ngọt của nguyên liệu động vật khi nấu, cần:
A. Nấu tươi nguyên liệu động vật
B. Luộc qua nguyên liệu động vật trước khi nấu
C. Rán qua nguyên liệu động vật trước khi nấu
D. Đáp án khác
Giải bởi Vietjack
Đáp án: C
Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết
Khi nấu món chè hoa cau, nếu không có bột đao có thể thay bằng:
Khi nấu riêu cua, thấy xuất hiện mảng thịt cua nổi trên nồi nước riêu cần:
Theo em, ngoài món gà nấu đậu còn có món gà nấu với nguyên liệu gì?
