Thứ sáu, 04/04/2025
IMG-LOGO

Câu hỏi:

20/07/2024 502

Làm thế nào để giữ độ giòn cho món trộn ngó sen? 

A. Trộn ngó sen với đường 

Đáp án chính xác

B. Trộn ngó sen với bột canh 

C. Trộn ngó sen với phèn 

D. Trộn ngó sen với muối

 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: A

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Bước chuẩn bị món trộn có: 

Xem đáp án » 28/12/2021 1,210

Câu 2:

Chế biến món trộn là: 

Xem đáp án » 28/12/2021 951

Câu 3:

Yêu cầu kĩ thuật của món trộn là: 

Xem đáp án » 28/12/2021 823

Câu 4:

Làm thế nào để giữ được ngó sen trắng? 

Xem đáp án » 28/12/2021 706

Câu 5:

Làm thế nào để su hào vẫn giữ được độ giòn khi trộn nộm? 

Xem đáp án » 28/12/2021 569

Câu 6:

Nộm ngó sen cần đảm bảo vị: 

Xem đáp án » 28/12/2021 534

Câu 7:

Chế biến món nem cuốn gồm: 

Xem đáp án » 28/12/2021 504

Câu 8:

Quy trình thực hiện món trộn gồm mấy bước? 

Xem đáp án » 28/12/2021 490

Câu 9:

Với món nộm ngó sen, yêu cầu hành tây:

Xem đáp án » 28/12/2021 426