Chủ nhật, 24/11/2024
IMG-LOGO

Câu hỏi:

21/07/2024 1,174

Sữa tươi được bảo quản sơ bộ tại nơi vắt ở nhiệt độ bao nhiêu?

A. 100C

B. 00C

C. 50C

D. 100C

Đáp án chính xác
 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: D100C100C

Sữa tươi được bảo quản sơ bộ tại nơi vắt ở nhiệt độ 100C100C – SGK trang 133

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Bước thứ 2 trong quy trình bảo quản lạnh là gì ?

Xem đáp án » 29/12/2021 1,154

Câu 2:

Thời gian bảo quản thông thường của cá khi được bảo quản bằng phương pháp làm lạnh là:

Xem đáp án » 29/12/2021 1,146

Câu 3:

Điều gì sẽ xảy ra khi đặt quả trứng hỏng vào một bát nước lạnh ?

Xem đáp án » 29/12/2021 1,054

Câu 4:

Phương pháp làm lạnh có thể bảo quản được thịt lợn bao nhiêu ngày?

Xem đáp án » 29/12/2021 1,054

Câu 5:

Phương pháp bảo quản thịt nào thường được sử dụng ?

Xem đáp án » 29/12/2021 1,023

Câu 6:

Bước thứ 3 trong quy trình bảo quản sơ bộ sữa tươi là:

Xem đáp án » 29/12/2021 648

Câu 7:

Bước thứ 3 trong quy trình ướp muối là gì ?

Xem đáp án » 29/12/2021 615

Câu 8:

Một số phương pháp bảo quản trứng:

Xem đáp án » 29/12/2021 427