Thứ năm, 20/02/2025
IMG-LOGO

Câu hỏi:

23/07/2024 397

Chọn phát biểu đúng:

A. Chế biến là một trong các phương pháp bảo quản thực phẩm.

Đáp án chính xác

B. Thực phẩm là một trong các phương pháp chế biến.

C. Chế biến và bảo quản thực phẩm không có liên hệ gì với nhau

D. Cả 3 đáp án đều đúng

 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: A

Vì: Chế biến là một trong các phương pháp bảo quản thực phẩm nhưng sản phẩm sau chế biến khác biệt với nguyên liệu ban đầu.

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Chế biến món rau trộn ta cần thực hiện bước nào đầu tiên?

Xem đáp án » 16/03/2022 643

Câu 2:

Có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp?

Xem đáp án » 16/03/2022 431

Câu 3:

Bảo quản đông lạnh là bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ:

Xem đáp án » 16/03/2022 377

Câu 4:

Phát biểu nào sau đây đúng khi nói về phương pháp bảo quản đông lạnh?

Xem đáp án » 16/03/2022 349

Câu 5:

Cách bảo quản nào sau đây không thuộc phương pháp bảo quản ở nhiệt độ phòng?

Xem đáp án » 16/03/2022 329

Câu 6:

Phương pháp chế biến nào khiến thực phẩm sau chế biến chứa nhiều chất béo?

Xem đáp án » 16/03/2022 309

Câu 7:

Chỉ ra phương pháp chế biến thực phẩm phổ biến

Xem đáp án » 16/03/2022 301

Câu 8:

Khi chế biến món rau trộn, em cần phải đeo bao tay nylon khi thực hiện công việc nào?

Xem đáp án » 16/03/2022 272

Câu 9:

Khi chế biến thực phẩm, hành động nào dưới đây là không đúng?

Xem đáp án » 16/03/2022 271

Câu 10:

Hình ảnh sau đây thể hiện vai trò, ý nghĩa gì của chế biến thực phẩm?

Xem đáp án » 16/03/2022 268

Câu 11:

Trong các bước của quy trình chế biển món rau trộn, bước nào là quan trọng nhất?

Xem đáp án » 16/03/2022 267

Câu 12:

Khi xây dựng một bữa ăn hợp lí, cần xác định mấy nhóm thực phẩm cần thiết?

Xem đáp án » 16/03/2022 262

Câu 13:

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo mọi người nên thực hiện một chế độ ăn như thế nào?

Xem đáp án » 16/03/2022 258

Câu 14:

Tại sao phải chế biến thực phẩm đúng cách?

Xem đáp án » 16/03/2022 256

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »