Thứ bảy, 05/04/2025
IMG-LOGO

Câu hỏi:

23/07/2024 402

Đối với phương pháp làm lạnh, thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ nào?

A. – 1oC

B. Trên 7oC

C. Từ 1oC đến 7oC

Đáp án chính xác

D. Dưới 0oC

 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: C

Vì: nhiệt độ trong tủ lạnh ở ngăn mát khoảng 1oC đến 7oC.

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Thực phẩm nào sau đây không nên bảo quản trong ngăn lạnh quá 24 giờ?

Xem đáp án » 16/03/2022 748

Câu 2:

Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo ở nhiệt độ cao đó là:

Xem đáp án » 16/03/2022 518

Câu 3:

Em hãy cho biết, có mấy phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt?

Xem đáp án » 16/03/2022 464

Câu 4:

Hãy cho biết có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm?

Xem đáp án » 16/03/2022 456

Câu 5:

Thực phẩm nào sau đây chúng ta không nên bảo quản ở tủ đông?

Xem đáp án » 16/03/2022 414

Câu 6:

An toàn vệ sinh thực phẩm có ý nghĩa như thế nào?

Xem đáp án » 16/03/2022 412

Câu 7:

Người ta tiến hành làm khô thực phẩm bằng cách nào?

Xem đáp án » 16/03/2022 406

Câu 8:

Hãy cho biết hình ảnh sau đây thể hiện phương pháp bảo quản thực phẩm nào?

Xem đáp án » 16/03/2022 404

Câu 9:

Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong bảo quản, chế biến thực phẩm cần thực hiện công việc nào sau đây?

Xem đáp án » 16/03/2022 403

Câu 10:

Chế biến thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm tạo ra món ăn:

Xem đáp án » 16/03/2022 400

Câu 11:

Người ta phân phương pháp chế biến thực phẩm thành mấy loại?

Xem đáp án » 16/03/2022 398

Câu 12:

Đối với phương pháp đông lạnh, thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ nào?

Xem đáp án » 16/03/2022 393

Câu 13:

Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm:

Xem đáp án » 16/03/2022 376

Câu 14:

Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong bảo quản, chế biến thực phẩm cần thực hiện công việc nào sau đây?

Xem đáp án » 16/03/2022 368

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »