Có phương pháp bảo quản trứng nào?
A. Dùng khí ,
B. Dùng hỗn hợp và
C. Dùng muối
D. Cả 3 đáp án trên
Đáp án đúng : D
Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết
Đối với phương pháp ướp muối thịt, thành phần đường chiếm khoảng:
Khi bảo quản củ giống theo phương pháp cổ truyền thì tổn thất về số lượng thường:
Khi hạ nhiệt độ của sữa xuống 10°C, mùi vị và chất lượng sữa tươi được bảo toàn khoảng: