Thứ năm, 28/03/2024
IMG-LOGO

Câu hỏi:

28/08/2022 359

Câu 13. Công việc thứ hai của bước chế biến chả đùm là gì?

A. Trộn chả

B. Hấp chả

Đáp án chính xác

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng: B

Giải thích: Bước chế biến món chả đùm cần thực hiện 2 giai đoạn:

1. Trộn chả

2. Hấp chả

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 200k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Câu 15. Bước chế biến của món ốc hấp lá gừng có công việc nào sau đây?

Xem đáp án » 28/08/2022 725

Câu 2:

Câu 5. Món hấp phải đảm bảo mấy yêu cầu kĩ thuật?

Xem đáp án » 28/08/2022 700

Câu 3:

Câu 11. Bước chế biến món chả đùm cần thực hiện công việc nào sau đây?

Xem đáp án » 28/08/2022 697

Câu 4:

Câu 1. Món hấp thực phẩm chín nhờ:

Xem đáp án » 28/08/2022 691

Câu 5:

Câu 3. Quy trình thực hiện món hấp có mấy bước?

Xem đáp án » 28/08/2022 630

Câu 6:

Câu 2. Khi chuẩn bị nguyên liệu cho món hấp, là tiến hành làm công việc gì?

Xem đáp án » 28/08/2022 606

Câu 7:

Câu 7. Yêu cầu đầu tiên đối với món hấp là:

Xem đáp án » 28/08/2022 597

Câu 8:

Câu 4. Quy trình thực hiện món hấp có bước nào sau đây?

Xem đáp án » 28/08/2022 566

Câu 9:

Câu 9. Yêu cầu thứ ba đối với món hấp là:

Xem đáp án » 28/08/2022 515

Câu 10:

Câu 6. Món hấp phải đảm bảo yêu cầu kĩ thuật nào?

Xem đáp án » 28/08/2022 478

Câu 11:

Câu 10. Bước chế biến món chả đùm cần thực hiện mấy giai đoạn?

Xem đáp án » 28/08/2022 478

Câu 12:

Câu 12. Công việc đầu tiên của bước chế biến chả đùm là gì?

Xem đáp án » 28/08/2022 429

Câu 13:

Câu 8. Yêu cầu thứ hai đối với món hấp là:

Xem đáp án » 28/08/2022 361

Câu 14:

Câu 14. Bước chế biến của món ốc hấp lá gừng có mấy công việc chính?

Xem đáp án » 28/08/2022 259