IMG-LOGO

Câu hỏi:

19/07/2024 160

Thủy phân tristearin trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và muối X. Công thức của X là


A. C2H5COONa.


B. CH3COONa.

C. C17H35COONa.

Đáp án chính xác

D. C17H31COONa.

 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án C

Phương pháp giải:

Ghi nhớ công thức một số chất béo thường gặp:

+ Tristearin: (C17H35COO)3C3H5

+ Triolein: (C17H33COO)3C3H5

+ Trilinolein: (C17H31COO)3C3H5

+ Tripanmitin: (C15H31COO)3C3H5

Giải chi tiết:

Tristearin là (C17H35COO)3C3H5.

Phản ứng thủy phân tristearin trong dd NaOH:

(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH to  3C17H35COONa (X) + C3H5(OH)3

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Chất nào sau đây tác dụng với dung dịch H2SO4 loãng sinh ra khí H2?

Xem đáp án » 07/09/2022 513

Câu 2:

Sắt có số oxi hoá +2 trong hợp chất nào sau đây?

Xem đáp án » 07/09/2022 371

Câu 3:

Oxit nào sau đây không phản ứng được với dung dịch NaOH loãng?

Xem đáp án » 07/09/2022 274

Câu 4:

Cho các phát biểu sau:

(a) Ở điều kiện thường, chất béo (C17H33COO)3C3H5 ở trạng thái rắn.

(b) Fructozơ là monosaccarit duy nhất có trong mật ong.

(c) Thành phần chính của giấy chính là xenlulozơ.

(d) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.

(e) Amilozơ và amilopectin đều cấu trúc mạch phân nhánh.

(f) Dầu chuối (chất tạo hương liệu mùi chuối chín) có chứa isoamyl axetat.

Số phát biểu đúng

Xem đáp án » 07/09/2022 252

Câu 5:

Natri hiđrocacbonat được dùng làm thuốc giảm đau dạ dày do thừa axit. Công thức của natri hiđrocacbonat là

Xem đáp án » 07/09/2022 221

Câu 6:

Chất không phản ứng được với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm ở điều kiện thường là

Xem đáp án » 07/09/2022 220

Câu 7:

Thủy phân este CH3CH2COOC2H5 thu được ancol có công thức là

Xem đáp án » 07/09/2022 212

Câu 8:

Phản ứng nào sau đây là phản ứng este hóa?

Xem đáp án » 07/09/2022 196

Câu 9:

Hòa tan m gam hỗn hợp X gồm MgO, CuO, Fe2O3 bằng dung dịch HCl thu được dung dịch Y. Cho toàn bộ Y tác dụng với dung dịch NaOH dư thì thu được (m + 1,8) gam kết tủa. Biết trong X, nguyên tố oxi chiếm 30,769% về khối lượng. Giá trị của m là

Xem đáp án » 07/09/2022 186

Câu 10:

Dẫn khí CO dư qua ống sứ đựng 4,64 gam Fe3O4 nung nóng, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam kim loại. Giá trị của m là

Xem đáp án » 07/09/2022 176

Câu 11:

Cho dãy các chất: etan, vinyl acrylat, isopren, toluen, tripanmitin, anđehit axetic, fructozơ. Số chất trong dãy có khả năng làm mất màu nước brom là

Xem đáp án » 07/09/2022 161

Câu 12:

Thí nghiệm nào sau đây không xảy phản ứng hóa học?

Xem đáp án » 07/09/2022 156

Câu 13:

Đốt cháy hoàn toàn 0,16 mol hỗn hợp X gồm CH4, C2H2, C2H4 và C3H6, thu được 6,272 lít CO2 (đktc) và 6,12 gam H2O. Mặt khác 10,1 gam X phản ứng tối đa với a mol Br2 trong dung dịch. Giá trị của a là

Xem đáp án » 07/09/2022 155

Câu 14:

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm hai ancol đơn chức cùng dãy đồng đẳng được 13,44 lít khí CO2 (đktc) và 15,3 gam H2O. Giá trị của m là

Xem đáp án » 07/09/2022 152

Câu 15:

Cho dung dịch KOH dư vào dung dịch ZnCl2 và FeCl2 thu được kết tủa X. Cho X tác dụng với lượng dư dung dịch H2SO4 (đặc, nóng) thu được dung dịch chứa muối

Xem đáp án » 07/09/2022 149

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »