Thứ sáu, 04/04/2025
IMG-LOGO

Câu hỏi:

13/07/2024 262

Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin) nên rửa cá với?

A. nước.

B. nước muối.

C. cồn.

D. giấm ăn.

Đáp án chính xác
 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án D

Phương pháp giải:

Mùi tanh của cá (gây ra do một số amin), cần sử dụng dung dịch có thể trung hòa amin mà không gây hại.

Giải chi tiết:

Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin) ta có thể rửa cá với giấm ăn (CH3COOH).

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Hỗn hợp M gồm glucozơ và saccarozơ. Đốt cháy hoàn toàn M cần dùng vừa đủ 0,4 mol O2, thu được H2O và V lít khí CO2 (đktc). Giá trị của V là:

Xem đáp án » 10/09/2022 12,640

Câu 2:

Este tác dụng với dung dịch NaOH, thu được sản phẩm không có khả năng tham gia phản ứng tráng gương là:

Xem đáp án » 10/09/2022 6,119

Câu 3:

Cho dãy các chất: HCHO, CH3COOH, HCOONa, HCOOH, C2H5OH, HCOOCH3. Số chất trong dãy tham gia phản ứng tráng gương là:

Xem đáp án » 10/09/2022 5,488

Câu 4:

Este nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được hai sản phẩm đều có khả năng tham gia phản ứng tráng gương?

Xem đáp án » 10/09/2022 4,809

Câu 5:

Cho m gam Cu tác dụng hết với dung dịch HNO3 loãng dư, sau phản ứng thu được 3,36 lít khí NO (đktc) là sản phẩm khử duy nhất. Giá trị của m là:

Xem đáp án » 10/09/2022 1,597

Câu 6:

Cho các chất sau: glucozơ, saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ. Những chất mà dung dịch có khả năng hòa tan Cu(OH)2 là:

Xem đáp án » 10/09/2022 1,567

Câu 7:

Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong cây mía, củ cải đường và hoa thốt nốt. Trong công nghiệp, X được chuyển hóa thành chất Y dùng để tráng gương, tráng ruột phích. Tên gọi của X và Y lần lượt là:

Xem đáp án » 10/09/2022 1,325

Câu 8:

Este metyl fomat có công thức là:

Xem đáp án » 10/09/2022 940

Câu 9:

Cho 11,6 gam hỗn hợp X gồm Fe, FeO, Fe2O3 vào dung dịch HNO3 loãng, dư thu được V lít khí Y gồm NO và NO2, có tỉ khối so với H2 bằng 19. Mặt khác, nếu cho cùng lượng hỗn hợp X trên tác dụng với khí CO đun nóng, dư thì sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được 9,52 gam Fe. Giá trị của V là:

Xem đáp án » 10/09/2022 847

Câu 10:

Cho các chuyển hoá sau:

(1) X + H2O → Y

(2) Y + H2 → Sobitol

X, Y lần lượt là

Xem đáp án » 10/09/2022 801

Câu 11:

Đun nóng 60 gam CH3COOH với 60 gam C2H5OH (có H2SO4 làm xúc tác, hiệu suất phản ứng este hoá bằng 50%). Khối lượng este tạo thành là:

Xem đáp án » 10/09/2022 773

Câu 12:

Thủy phân m gam hỗn hợp E gồm các chất béo, thu được glixerol và hỗn hợp Y gồm C17H35COONa, C17H33COONa, C15H31COONa có tỉ lệ mol lần lượt là 5 : 2 : 2. Đốt cháy hoàn toàn Y cần vừa đủ 2,27 mol O2 thu được CO2, H2O và Na2CO3. Giá trị của m là:

Xem đáp án » 10/09/2022 752

Câu 13:

Este X có công thức phân tử C8H8O2. Cho X tác dụng với dung dịch NaOH, thu được sản phẩm có hai muối. Số công thức cấu tạo của X thỏa mãn tính chất trên là:

Xem đáp án » 10/09/2022 728

Câu 14:

Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ đều có khả năng tham gia phản ứng:

Xem đáp án » 10/09/2022 724

Câu 15:

Glucozơ không thuộc loại:

Xem đáp án » 10/09/2022 666

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »