Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm gà hấp?
Giải bởi Vietjack
- Gà phải chín, mềm. Không được sống cũng như nát quá.
- Cải bẹ có màu xanh tươi của rau, không được nát.
- Mùi vị vừa đủ, trình bày đẹp món ăn phải thơm ngon hấp dẫn.
Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 200k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết
Những nguyên liệu động vật nào được dùng để thực hiện món ốc hấp lá gừng?
