IMG-LOGO

Câu hỏi:

15/12/2021 187

Em hãy kể tên những nguyên liệu động vật và thực vật dùng trong món mì xào giòn?

 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

- Nguyên liệu động vật: gà, lợn, tôm, mực.

- Nguyên liệu thực vât: hành tây, súp lơ, nấm rơm, cà rốt, su hào, cải ngọt, cần tây, cà chua, rau mùi, hành khô, tỏi, ớt,…

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 200k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Cho biết nhận xét về trạng thái, màu săc , hương vị của món ăn ?

Xem đáp án » 15/12/2021 965

Câu 2:

 Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm? Hương vị đặc trưng nhất của món sườn xào chua ngọt này là gì?

Xem đáp án » 15/12/2021 827

Câu 3:

Hãy nêu nguyên tắc chế biến món xào thập cẩm?

Xem đáp án » 15/12/2021 651

Câu 4:

Tại sao cần sử dụng lửa to khi chế biến món xào?

Xem đáp án » 15/12/2021 540

Câu 5:

 Nêu yêu cầu kĩ thuật của món xào thập cẩm?

Xem đáp án » 15/12/2021 529

Câu 6:

Nêu quy trình làm món sườn xào chua ngọt?

Xem đáp án » 15/12/2021 309