Chủ nhật, 24/11/2024
IMG-LOGO

Câu hỏi:

22/07/2024 113

Tiến hành thí nghiệm xà phòng hoá chất béo:

Bước 1: Cho vào bát sử nhỏ khoảng 2 ml dầu dừa và 6 ml NaOH 40%.

Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, tiếp tục khuấy đều bằng đũa thuỷ tỉnh khoảng 30 phút và thỉnh thoảng thêm nước cất để giữ thể tích hỗn hợp không đổi, rồi để nguội hỗn hợp.

Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp 7 – 10 ml dung dịch NaCl bão hoà nóng, khuấy nhẹ rồi để nguội hỗn hợp

Cho các phát biểu sau:

(a) Sau bước 3 thấy có chất rắn nổi lên là muối của axit béo.

(b) Thêm dung dịch NaCl nóng để làm tăng hiệu suất phản ứng.

(c) Ở bước 2, nếu không thêm nước cất, hỗn hợp bị cạn khô thì phản ứng thuỷ phân không xảy

(d) Trong thí nghiệm này có thể thay dầu dừa bằng dầu nhờn bôi trơn máy.

Số phát biểu đúng là

A. 3.                          

B. 1.                          

C. 2.                         

Đáp án chính xác

D. 4.

 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

(a) Đúng

(b) Sai, thêm NaCl bão hòa để tách xà phòng do xà phòng không tan trong nước muối.

(c) Đúng, phản ứng thủy phân nên cần phải có mặt H2O.

(d) Sai, dầu bôi trơn máy là hiđrocacbon.

Chọn C

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Hỗn hợp E gồm 2 triglixerit X và Y (cho biết MY > MX > 820 đvC). Cho m gam E tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ thu được ba muối natri panmitat, natrioleat và natri stearat theo đúng thứ tự về tỉ lệ mol là 2 : 2 : 1. Mặt khác m gam E tác dụng với H2 (xt Ni, t°) thu được 42,82 gam hỗn hợp G. Phần trăm khối lượng của X trong E gần nhất với

Xem đáp án » 17/05/2023 700

Câu 2:

Cho 0,1 mol Gly-Ala tác dụng với dung dịch NaOH dư, đun nóng. Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, khối lượng muối khan thu được là

Xem đáp án » 17/05/2023 487

Câu 3:

Kim loại nào sau đây không phải là kim loại kiềm

Xem đáp án » 17/05/2023 466

Câu 4:

Than gỗ, than xương mới điều chế có tính hấp phụ cao (dùng làm mặt nạ phòng hơi độc, chất khử màu, khử mùi, diệt khuẩn) được gọi là

Xem đáp án » 17/05/2023 280

Câu 5:

Phát biểu nào sau đây sai?

Xem đáp án » 17/05/2023 264

Câu 6:

Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo X trong dung dịch NaOH dư thu được glixerol; 1 mol natri panmitat; 2 mol natri stearat. Số nguyên tử C trong X là

Xem đáp án » 17/05/2023 236

Câu 7:

Hỗn hợp X gồm Fe và Cu. Chia m gam hỗn hợp X thành 2 phần bằng nhau. Phần 1 cho tác dụng với dung dịch HCl dư, thấy thoát ra 2,24 lít khí (đktc). Phần 2 cho tác dụng với dung dịch H2SO4 đặc nóng dư, thu được 8,96 lít SO2 (sản phẩm khử duy nhất, đktc). Giá trị của m là

Xem đáp án » 17/05/2023 220

Câu 8:

Ngâm một lá Fe trong dung dịch CuSO4. Sau một thời gian phản ứng lấy là Fe ra rửa nhẹ làm khô, đem cân thấy khối lượng tăng thêm 1,6 gam. Khối lượng Cu bám trên là Fe là bao nhiêu gam?

Xem đáp án » 17/05/2023 217

Câu 9:

Công thức phân tử của đường mía là

Xem đáp án » 17/05/2023 212

Câu 10:

Ở nhiệt độ thường, kim loại sắt tan được trong dung dịch nào sau đây?

Xem đáp án » 17/05/2023 203

Câu 11:

Kim loại sắt tác dụng với chất nào sau đây thu được sản phẩm là hợp chất sắt (II) sau phản ứng?

Xem đáp án » 17/05/2023 201

Câu 12:

Ở điều kiện thường, nhôm không tan được trong dung dịch nào sau đây

Xem đáp án » 17/05/2023 187

Câu 13:

Kim loại nào sau đây tác dụng được với dung dịch FeSO4?

Xem đáp án » 17/05/2023 186

Câu 14:

Cho vài mẩu canxi cacbua vào ống nghiệm đã đựng 1 ml nước và đậy nhanh bằng nút có ống dẫn khí đầu vuốt nhọn. Hiđrocacbon được sinh ra trong thí nghiệm trên là

Xem đáp án » 17/05/2023 184

Câu 15:

Cho 0,9 gam glucozơ tác dụng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 thu được m gam Ag. Giá trị của m là

Xem đáp án » 17/05/2023 175

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »