Hãy chỉ ra vai trò, ý nghĩa của bảo quản thực phẩm.
A. Thực phẩm theo mùa không thể sử dụng lâu dài.
B. Góp phần ổn định giá thực phẩm.
C. Sự lựa chọn thực phẩm bị hạn chế.
D. Gây lãng phí.
Giải bởi Vietjack
Đáp án: B
Vì:
+ Thực phẩm theo mùa có thể thể sử dụng lâu dài nên đáp án A sai.
+ Đa dạng hơn về lựa chọn thực phẩm nên đáp án C sai.
+ Tiết kiệm chi phí nên đáp án D sai.
Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết
Thực phẩm nào sau đây không sử dụng phương pháp bảo quản thoáng?
Cách bảo quản nào sau đây thuộc phương pháp bảo quản ở nhiệt độ thấp.
