IMG-LOGO

Câu hỏi:

08/09/2022 135

Thực hiện phản ứng nào sau đây để thu được bơ nhân tạo từ dầu thực vật?


A. Hiđro hoá axit béo.                                                  



B. Đehiđro hoá chất béo lỏng.


C. Hiđro hoá chất béo lỏng.                                        

Đáp án chính xác

D. Xà phòng hoá chất béo lỏng.

 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Dầu thực vật chứa các gốc axit béo không no dạng lỏng, khi hiđro hóa dầu thực vật sẽ thu được bơ nhân tạo (chứa các gốc axit béo no, dạng rắn).

Chọn đáp án C.

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 200k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Tinh bột trong gạo nếp có thành phần chính là?

Xem đáp án » 08/09/2022 212

Câu 2:

Để phân tích định tính các nguyên tố trong hợp chất hữu cơ, người ta thực hiện một thí nghiệm được mô tả như hình vẽ:

 Để phân tích định tính các nguyên tố trong hợp chất hữu cơ, người ta thực hiện một thí nghiệm được mô tả như hình vẽ:     Phát biểu nào sau đây đúng? (ảnh 1)

Phát biểu nào sau đây đúng?

Xem đáp án » 08/09/2022 166

Câu 3:

Este X mạch hở có công thức phân tử C7H10O4. Từ X thực hiện các phản ứng sau:

Xem đáp án » 08/09/2022 160

Câu 4:

Axit e-aminocaproic được dùng để điều chế nilon-6. Công thức của axit e-amino- caproic là

Xem đáp án » 08/09/2022 158

Câu 5:

Thủy phân este mạch hở X có công thức phân tử C4H6O2, thu được sản phẩm đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc. Số công thức cấu tạo phù hợp của X

Xem đáp án » 08/09/2022 157

Câu 6:

Cho dung dịch Ba(OH)2 dư vào 50 ml dung dịch X chứa các ion: NH4+,SO42,NO3 đun nóng, thu được 11,65 gam kết tủa và 4,48 lít khí Y thoát ra (đktc). Nồng độ mol mỗi muối trong dung dịch X là:

Xem đáp án » 08/09/2022 148

Câu 7:

Đun nóng hỗn hợp gồm glyxin, phenylalanin, tyrosin, valin, alanin tạo ra pentapeptit có chứa các gốc amino axit khác nhau. Số lượng pentapeptit có thể tạo ra là

Xem đáp án » 08/09/2022 138

Câu 8:

Phương trình hóa học nào sau đây không đúng?

Xem đáp án » 08/09/2022 136

Câu 9:

Hợp chất nào sau đây trong công thức cấu tạo có 9 liên kết xích ma (s) và 2 liên kết pi (p)?

Xem đáp án » 08/09/2022 135

Câu 10:

Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly - Ala - Gly và Gly - Ala là

Xem đáp án » 08/09/2022 132

Câu 11:

Cho các polime sau đây: (1) tơ tằm ; (2) sợi bông; (3) sợi đay; (4) tơ enang; (5) tơ visco; (6) nilon-6,6 ; (7) tơ axetat. Loại tơ có nguồn gốc xenlulozơ là:

Xem đáp án » 08/09/2022 132

Câu 12:

Kim loại nào sau đây là kim loại kiềm thổ?

Xem đáp án » 08/09/2022 123

Câu 13:

Hỗn hợp X gồm alanin và axit glutamic. Cho a gam X tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH (dư), thu được dung dịch Y chứa (a + 30,8) gam muối. Mặt khác, nếu cho a gam X tác dụng hoàn toàn với dung dịch HCl, thu được dung dịch Z chứa (a +36,5) gam muối. Giá trị của a là:

Xem đáp án » 08/09/2022 123

Câu 14:

Oxi hoá 9,2 gam ancol etylic bằng CuO đun nóng thu được 13,2 gam hỗn hợp gồm anđehit, axit cacboxylic, ancol dư và nước. Hỗn hợp này tác dụng với Na sinh ra 3,36 lít H2 (ở đktc). Phần trăm khối lượng ancol bị oxi hoá là:

Xem đáp án » 08/09/2022 122

Câu 15:

Hỗn hợp A gồm 1 axit no đơn chức (mạch hở) và một axit không no đơn chức mạch hở có một liên kết đôi ở gốc hiđrocacbon. Khi cho a gam A tác dụng hết với CaCO3 thoát ra 1,12 lít CO2 (đktc). Cho 7,8 gam hỗn hợp B gồm CH3OH và C2H5OH tác dụng hết với Na thoát ra 2,24 lít H2 (đktc). Nếu trộn a gam A với 3,9 gam B rồi đun nóng có H2SO4 đặc xúc tác thì thu được m gam este (hiệu suất H%). Giá trị m theo a, H là:

Xem đáp án » 08/09/2022 118

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »