Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm bánh sắn nướng ?
Giải bởi Vietjack
- Bánh nương có vỏ vàng đều, không bị cháy.
- Phần bên trong bánh mềm mịn, thơm mùi cốt dừa và dẻo.
- Vị bánh không quá ngọt, thơm thoang thoảng.
Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 200k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết
Nêu công dụng của bột gạo , bột đao trong món bánh đậu xanh nướng?
