Bài 28: Tiêu hóa ở ruột non
-
1740 lượt thi
-
15 câu hỏi
-
30 phút
Danh sách câu hỏi
Câu 1:
- Thức ăn xuống tới ruột non còn chịu sự biến đổi lí học nữa không? Nếu có thì biểu hiện như thế nào?
- Sự biến đổi hoá học ở ruột non được thực hiện đối với những loại chất nào trong thức ăn? Biểu hiện như thế nào?
- Vai trò của lớp cơ trong thành ruột non là gì?
Xem đáp án
Trả lời:
* Thức ăn xuống tới ruột non vẫn còn chịu sự biến đổi lí học. Những biểu hiện cùa sự biến đổi lí học các thức ăn ở ruột non:
- Thức ăn được hoà loãng và trộn đểu với các dịch tiêu hoá (dịch mật, dịch tuy, dịch ruột).
- Các khối lipit được các muối mật len lỏi vào và tách chúng thành những giọt lipit nhỏ biệt lập với nhau, tạo dạng nhũ tương hoá.
* Hoạt động nhu động của ruột, nhũ tương hoá lipit nhờ dịch mật do gan tiết nhờ các lớp cơ của ruột non và tuyến gan có tác dụng trộn đều thức ăn với các dịch tiêu hoá, các phân tử muối mật tách lipit thành những giọt nhỏ (giọt nhũ tương).
* Vai trò của lớp cơ trên thành ruột non:
- Nhào trộn thức ăn cho ngấm đều dịch tiêu hoá.
- Tạo lực đẩy thức ăn dần xuống các phần tiếp theo của ruột.
Câu 2:
Hoạt động tiêu hóa chủ yếu ở ruột non là gì ?
Xem đáp án
Lời giải:
- Hoạt động tiêu hóa chủ yếu ở ruột non là sự biến đổi hóa học của thức ăn dưới tác dụng của enzim trong các dịch tiêu hóa (dịch mật, dịch tụy, dịch ruột).
- Ngoài ra, sự co bóp phối hợp của các cơ thành ruột còn giúp thức ăn được đảo trộn, thấm đều dịch tiêu hóa và tạo lực đẩy thức ăn dần xuống các phần tiếp theo của ruột.
Câu 3:
Những loại chất nào trong thức ăn còn cần được tiêu hóa ở ruột non ?
Xem đáp án
Lời giải:
Những loại chất trong thức ăn còn cần tiêu hóa tiếp ở ruột non là gluxit (tinh bột, đường đôi), prôtêin, lipit.
Câu 4:
Với một khẩu phần bữa ăn đầy đủ các chất và sự tiêu hóa diễn ra có hiệu quả thì thành phần các chất dinh dưỡng sau tiêu hóa ở ruột non là gì ?
Xem đáp án
Lời giải:
Với một khẩu phần bữa ăn đầy đủ các chất và sự tiêu hóa hiệu quả thì thành phần các chất dinh dưỡng sau tiêu hóa ở ruột non là đường đơn 6 cacbon, các axit amin, axit béo và glixêrin, các thành phần cấu tạo của nuclêôtit, các vitamin, các muối khoáng và nước.
Câu 5:
Một người bị triệu chứng thiếu axit trong dạ dày thì sự tiêu hóa ở ruột non có thể thế nào ?
Xem đáp án
Lời giải:
Một người bị triệu chứng thiếu axit dạ dày thì sự tiêu hóa ở ruột non có thể diễn ra như sau :
Môn vị thiếu tín hiệu đóng nên thức ăn sẽ qua môn vị xuống ruột non liên tục và nhanh hơn, thức ăn sẽ không đủ thời gian ngấm đều dịch tiêu hóa ở ruột non nên hiệu quả tiêu hóa sẽ thấp.
Câu 6:
Ruột non có cấu tạo mấy lớp?
Xem đáp án
Chọn đáp án: C
Giải thích: Ruột non cũng có cấu tạo 4 lớp (màng bọc, lớp cơ, lớp dưới niêm mạc và lớp niêm mạc) nhưng thành mỏng hơn, lớp cơ gồm cơ dọc và cơ vòng
Câu 7:
Tá tràng nằm ở vị trí nào?
Xem đáp án
Chọn đáp án: B
Giải thích: Tá tràng là đoạn đầu của ruột non, có dịch tụy và dịch mật đổ vào
Câu 8:
Lớp niêm mạc ruột non có chứa:
Xem đáp án
Chọn đáp án: D
Giải thích: Lớp niêm mạc chứa nhiều tuyến ruột và các tế bào tiết chất nhày,các lông nhung làm tăng diện tích tiếp xúc với thức ăn.
Câu 9:
Lớp niêm mạc ruột không có vai trò nào dưới đây?
Xem đáp án
Chọn đáp án: D
Giải thích: viên thức ăn được tạo do hoạt động ở khoang miệng
Câu 10:
Thức ăn được hấp thụ chủ yếu ở đâu?
Xem đáp án
Chọn đáp án: A
Giải thích: Diện tích bề mặt bên trong của ruột non rất lớn là điều kiện cho sự hấp thu chất dinh dưỡng.
Câu 11:
Dịch mật bao gồm
Xem đáp án
Chọn đáp án: A
Giải thích: Dịch mật có các muối mật và muối kiềm
Câu 12:
Các hoạt động tiêu hóa ở ruột non là:
Xem đáp án
Chọn đáp án: C
Giải thích: Hoạt động tiêu hoá chủ yếu ở ruột non là sự biến đổi hoá học của thức ăn dưới tác dụng của các enzim trong các dịch tiêu hoá (dịch mật, dịch tuỵ, dịch ruột). Biến đổi lí học thể hiện ở chỗ: thức ăn được hoà loãng và trộn đểu với các dịch tiêu hoá,…
Câu 13:
Hoạt động tiêu hóa chủ yếu ở ruột non là?
Xem đáp án
Chọn đáp án: A
Giải thích: Hoạt động tiêu hoá chủ yếu ở ruột non là sự biến đổi hoá học của thức ăn dưới tác dụng của các enzim trong các dịch tiêu hoá (dịch mật, dịch tuỵ, dịch ruột).
Câu 14:
Dịch ruột và dịch mật đổ vào bộ phận nào của ống tiêu hoá ?
Xem đáp án
Chọn đáp án: A
Giải thích: Tá tràng là đoạn đầu của ruột non, có dịch tụy và dịch mật đổ vào
Câu 15:
Trong ống tiêu hoá ở người, dịch ruột được tiết ra khi nào ?
Xem đáp án
Chọn đáp án: D
Giải thích: Khi thức ăn chạm vào lưỡi => tạo thành tín hiệu tiêu hóa => tất cả các cơ quan tiêu hóa hoạt động.