Chủ nhật, 24/11/2024
IMG-LOGO

Câu hỏi:

18/07/2024 543

Cho các phát biểu sau:

(1) Xà phòng hóa hoàn toàn chất béo thu được muối của axit béo và ancol.

(2) Phản ứng este hóa giữa axit cacboxylic với ancol (xúc tác H2SO4 đặc) là phản ứng thuận nghịch.

(3) Ở nhiệt độ thường, chất béo tồn tại ở trạng thái lỏng (như tristearin...) hoặc rắn (như triolein...).

(4) Đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở luôn thu được CO2 và H2O có số mol bằng nhau.

(5) Các axit béo đều là các axit cacboxylic đơn chức, có mạch cacbon dài, không phân nhánh.

Số phát biểu đúng là:

A. 3.

Đáp án chính xác

B. 2.

C. 4.

D. 5.

 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án A.

3.

(2) Phản ứng este hóa giữa axit cacboxylic với ancol (xúc tác H2SO4 đặc) là phản ứng thuận nghịch.

(4) Đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở luôn thu được CO2 và H2O có số mol bằng nhau.

(5) Các axit béo đều là các axit cacboxylic đơn chức, có mạch cacbon dài, không phân nhánh.

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Cho các phát biểu sau:

(a) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực.

(b) Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo.

(c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.

(d) Tristearin có nhiệt độ nóng chảy cao hơn nhiệt độ nóng chảy của triolein.

Số phát biểu đúng

Xem đáp án » 19/09/2022 21,880

Câu 2:

Phát biểu đúng là : 

Xem đáp án » 19/09/2022 21,374

Câu 3:

Phát biểu nào sau đây đúng khi nói về chất béo?

Xem đáp án » 19/09/2022 15,757

Câu 4:

Khẳng định nào sau đây là đúng?

Xem đáp án » 19/09/2022 12,407

Câu 5:

Nhận định nào dưới đây về vinyl axetat là sai?

Xem đáp án » 19/09/2022 7,931

Câu 6:

Phát biểu nào sau đây đúng?

Xem đáp án » 19/09/2022 7,833

Câu 7:

Phát biểu nào sau đây không đúng ?

Xem đáp án » 19/09/2022 7,588

Câu 8:

Mệnh đề không đúng là :

Xem đáp án » 19/09/2022 7,388

Câu 9:

Phát biểu đúng là :

Xem đáp án » 19/09/2022 6,842

Câu 10:

Phát biểu nào sau đây là đúng?

Xem đáp án » 19/09/2022 6,756

Câu 11:

Phát biểu nào sau đây là sai:

Xem đáp án » 19/09/2022 6,442

Câu 12:

Nhận xét nào sau đây không đúng?

Xem đáp án » 19/09/2022 5,874

Câu 13:

Chọn phát biểu đúng:

Xem đáp án » 19/09/2022 5,123

Câu 14:

Phát biểu nào sau đây là đúng?

Xem đáp án » 19/09/2022 4,529

Câu 15:

Cho các phát biểu sau:

(a) Chất béo là trieste của glixerol và các axit béo.

(b) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.

(c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm gọi là phản ứng xà phòng hóa.

(d) Các este đều được điều chế từ axit cacboxylic và ancol.

(e) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C17H33COO)3C3H5, (C17H35COO)3C3H5.

(f) Tất cả các peptit có phản ứng màu với Cu(OH)2/OH-.

(g) Dung dịch saccarozơ không tham gia phản ứng tráng bạc.

Số phát biểu đúng là

Xem đáp án » 19/09/2022 4,391

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »