Chủ nhật, 27/04/2025
IMG-LOGO

Câu hỏi:

23/07/2024 315

Căn cứ vào đâu để lựa chọn phương pháp bảo quản?

A. Căn cứ vào loại thực phẩm.

B. Căn cứ điều kiện bảo quản

C. Căn cứ vào loại thực phẩm và điều kiện bảo quản.

Đáp án chính xác

D. Không có căn cứ

 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: C

Vì: Tùy từng loại thực phẩm và điều kiện bảo quản mà người sử dụng có thể lựa chọn phương pháp bảo quản phù hợp.

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Quy trình ngâm chua thực phẩm gồm mấy bước?

Xem đáp án » 17/03/2022 1,028

Câu 2:

Làm chín thực phẩm trong lượng nước vừa phải với vị mặn đậm đà là phương pháp:

Xem đáp án » 17/03/2022 502

Câu 3:

Quy trình trộn hỗn hợp thực phẩm gồm mấy bước?

Xem đáp án » 17/03/2022 419

Câu 4:

Có mấy cách làm chín thực phẩm bằng hơi nước?

Xem đáp án » 17/03/2022 372

Câu 5:

Quy trình thực hiện món trộn là:

Xem đáp án » 17/03/2022 333

Câu 6:

Phương pháp chế biến thực phẩm nào làm chín thực phẩm với lượng chất béo rất nhiều?

Xem đáp án » 17/03/2022 318

Câu 7:

Có mấy phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?

Xem đáp án » 17/03/2022 313

Câu 8:

Có mấy phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo?

Xem đáp án » 17/03/2022 311

Câu 9:

Có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm?

Xem đáp án » 17/03/2022 300

Câu 10:

Phương pháp nào sau đây là làm chín thực phẩm trong chất béo?

Xem đáp án » 17/03/2022 297

Câu 11:

Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt được chia làm mấy loại?

Xem đáp án » 17/03/2022 296

Câu 12:

Phương pháp nào sau đây làm chín thực phẩm trong nước?

Xem đáp án » 17/03/2022 281

Câu 13:

Người ta chia việc chế biến thực phẩm thành mấy phương pháp chính?

Xem đáp án » 17/03/2022 274

Câu 14:

Đối với phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt, người ta phân làm mấy phương pháp chế biến?

Xem đáp án » 17/03/2022 274

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »