Thứ sáu, 04/04/2025
IMG-LOGO

Câu hỏi:

23/07/2024 306

Có mấy phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo?

A. 1

B. 2

C. 3

Đáp án chính xác

D. 4

 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: C

Vì: Các phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo là:

+ Rán

+ Xào

+ Rang

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Quy trình ngâm chua thực phẩm gồm mấy bước?

Xem đáp án » 17/03/2022 1,017

Câu 2:

Làm chín thực phẩm trong lượng nước vừa phải với vị mặn đậm đà là phương pháp:

Xem đáp án » 17/03/2022 494

Câu 3:

Quy trình trộn hỗn hợp thực phẩm gồm mấy bước?

Xem đáp án » 17/03/2022 411

Câu 4:

Có mấy cách làm chín thực phẩm bằng hơi nước?

Xem đáp án » 17/03/2022 367

Câu 5:

Quy trình thực hiện món trộn là:

Xem đáp án » 17/03/2022 325

Câu 6:

Phương pháp chế biến thực phẩm nào làm chín thực phẩm với lượng chất béo rất nhiều?

Xem đáp án » 17/03/2022 314

Câu 7:

Có mấy phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?

Xem đáp án » 17/03/2022 308

Câu 8:

Căn cứ vào đâu để lựa chọn phương pháp bảo quản?

Xem đáp án » 17/03/2022 306

Câu 9:

Có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm?

Xem đáp án » 17/03/2022 292

Câu 10:

Phương pháp nào sau đây là làm chín thực phẩm trong chất béo?

Xem đáp án » 17/03/2022 292

Câu 11:

Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt được chia làm mấy loại?

Xem đáp án » 17/03/2022 291

Câu 12:

Phương pháp nào sau đây làm chín thực phẩm trong nước?

Xem đáp án » 17/03/2022 275

Câu 13:

Người ta chia việc chế biến thực phẩm thành mấy phương pháp chính?

Xem đáp án » 17/03/2022 269

Câu 14:

Đối với phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt, người ta phân làm mấy phương pháp chế biến?

Xem đáp án » 17/03/2022 268

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »