Thứ năm, 28/03/2024
IMG-LOGO

Chất béo

  • 258 lượt thi

  • 8 câu hỏi

  • 30 phút

Danh sách câu hỏi

Câu 1:

Phát biểu nào dưới đây không đúng

Xem đáp án

Đáp án: C

Dầu ăn là chất béo thành phần nguyên tố trong dầu ăn gồm C, H, O.

Dầu mỏ là hỗn hợp tự nhiên của nhiều loại hiđro cacbon nên thành phần nguyên tố trong dầu mỏ là C và H


Câu 2:

Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thu được

Xem đáp án

Đáp án D


Câu 3:

Chất nào sau đây không phải là axit béo

Xem đáp án

Đáp án: D


Câu 4:

Chất nào sau đây không phải là chất béo ? 

Xem đáp án

Đáp án: D


Câu 6:

Hợp chất không tan trong nước là

Xem đáp án

Đáp án: D

Dầu vừng là chất béo, không tan trong nước


Câu 8:

Khi để lâu trong không khí, chất béo sẽ

Xem đáp án

Đáp án: D


Bắt đầu thi ngay


Có thể bạn quan tâm


Các bài thi hot trong chương