Thứ sáu, 29/03/2024
IMG-LOGO
Trang chủ Lớp 12 Hóa học 20 câu trắc nghiệm Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ có đáp án

20 câu trắc nghiệm Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ có đáp án

20 câu trắc nghiệm Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ có đáp án

  • 343 lượt thi

  • 20 câu hỏi

  • 30 phút

Danh sách câu hỏi

Câu 1:

Chất nào sau đây là đisaccarit?

Xem đáp án

Đáp án B


Câu 2:

Chất nào sau đây có cấu trúc mạch phân nhánh ?

Xem đáp án

Đáp án B


Câu 3:

Nhận định nào sau đây không đúng ?

Xem đáp án

Đáp án C

Cho I2 vào dung dịch hồ tinh bột rồi đun nóng thì dung dịch mất màu, nếu để nguội thì màu xanh tím xuất hiện.

 


Câu 4:

Khi thuỷ phân saccarozơ, sản phẩm thu được là

Xem đáp án

Đáp án A


Câu 5:

Phát biểu nào sau đây là đúng ?

Xem đáp án

Đáp án C


Câu 11:

Khẳng định nào sau đây đúng?

Xem đáp án

Chọn đáp án B

A. Sai vì glucozơ và fructozơ là hợp chất tạp chức.

B. Đúng. Glucozơ và fructozơ có cùng công thức phân tử (C6H12O6) khác nhau công thức cấu tạo nên là đồng phân của nhau.

C. Sai. Tinh bột và xenlulozơ đều có công thức chung là (C6H10O5)n nhưng hệ số n khác nhau nên không là đồng phân của nhau.

D. Sai vì tinh bột không kéo thành tơ được.


Câu 13:

Nhận định nào sau đây không đúng ?

Xem đáp án

Đáp án C


Câu 15:

Nhận xét nào dưới đây là đúng khi so sánh giữa xenlulozơ và tinh bột ?

Xem đáp án

Đáp án A


Câu 16:

Có thể phân biệt xenlulozơ với tinh bột nhờ phản ứng

Xem đáp án

Đáp án C


Câu 17:

Một cacbohiđrat không có tính khử. Thuỷ phân hoàn toàn 8,55 gam X rồi cho sản phẩm tác dụng với dung dịch AgNO3 trong amoniac, đun nhẹ thu được 10,8 gam Ag. X là

Xem đáp án

Đáp án B


Câu 19:

Nhận xét nào dưới đây là sai ?

Xem đáp án

Đáp án B

 


Bắt đầu thi ngay