Trắc nghiệm Luyện tập Este và chất béo có đáp án (Nhận biết)
-
869 lượt thi
-
15 câu hỏi
-
45 phút
Danh sách câu hỏi
Câu 1:
Este là gì?
Khi thay nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng gốc OR' thì ta được este
Đáp án cần chọn là: B
Câu 2:
Chất nào dưới đây không là este?
Dựa vào định nghĩa về este: Este là chất hữu cơ có dạng RCOOR' với R' là gốc hidrocacbon và R là H hoặc gốc hidrocacbon.
CH3COCH3 là hợp chất xeton, không phải là este.
Đáp án cần chọn là: B
Câu 3:
Công thức phân tử của este A thuần chức mạch hở là C5H8O4. X thuộc loại este
Do thuần chức có 4 nguyên tử O=> có 2 nhóm –COO
Mà 2 nhóm –COO đã có 2 liên kết π => A no, đa chức
Đáp án cần chọn là: A
Câu 4:
Một este X có công thức phân tử là C3H6O2 và không tham gia phản ứng tráng bạc. Công thức cấu tạo của este X là
Este không tham gia phản ứng tráng bạc => không phải là este tạo bởi axit fomic (HCOOH)
Vậy CTCT của este X có CTPT C3H6O2 là CH3COOCH3
Đáp án cần chọn là: C
Câu 5:
Số đồng phân đơn chức của chất có CTPT C4H8O2 là
k=1
=> Trong phân tử có chứa 1 liên kết pi
Đây là hợp chất đơn chức
=> Liên kết pi có thể nằm trong các chức: este, axit cacboxylic.
Các đồng phân đơn chức là:
- H – COO –CH2– CH2–CH3
- H – COO – CH (CH3) – CH3
- CH3 – COO – CH2– CH3
- CH3– CH2 – COO – CH3
- CH3– CH2– CH2 – COOH
- CH3– CH(CH3) – COOH
Đáp án cần chọn là: D
Câu 6:
Este X của axit axetic có chứa vòng benzen có công thức phân tử là C9H10O2. X có bao nhiêu công thức cấu tạo?
=> trong X chứa 5 (π + vòng)
Trong đó, 1 liên kết π ở este, 3 liên kết π + 1 vòng của vòng benzen
=> không còn liên kết π trong gốc hiđrocacbon
X là este của axit axetic => R có dạng CH3COOR’
=> Các công thức thỏa mãn là: CH3COO – C6H4 – CH3 (3 vị trí o, m, p); CH3COOCH2C6H5
Có 4 CT
Đáp án cần chọn là: C
Câu 7:
Tỉ khối hơi của một este no, đơn chức X so với hidro là 30. Công thức phân tử của X là
M este = 60. Mà este no, đơn chức
=>CTTQ là CnH2nO2 => n = 2
=> X là C2H4O2
Đáp án cần chọn là: D
Câu 8:
Tên gọi nào sau đây sai?
Tên este = tên gốc hidrocacbon R’+ tên gốc axit ("ic" → "at")
C2H5COOCH3 metyl propionat
Đáp án cần chọn là: C
Câu 10:
Các este thường có mùi thơm dễ chịu: isoamyl axetat có mùi chuối chín, etyl butirat có mùi dứa chín, etyl isovalerat có mùi táo, …… Este có mùi chuối chín có công thức cấu tạo thu gọn là
Este có mùi chuối chín có công thức cấu tạo là: CH3COOCH2CH2CH(CH3)2
Đáp án cần chọn là: B
Câu 11:
Dãy chất nào sau đây được sắp xếp theo chiều nhiệt độ sôi của các chất tăng dần
Thứ tự nhiệt độ sôi tăng dần: CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH, CH3COOH
Đáp án cần chọn là: D
Câu 12:
Este nào sau đây làm mất mất màu dung dịch Br2 ở điều kiện thường?
metyl acrylat làm mất màu dd Br2 ở đk thường.
CH2=CH-COOCH3 + Br2 → CH2Br - CHBr-COOCH3
Đáp án cần chọn là: D
Câu 13:
Câu nào sai khi nói về lipit?
Lipit là hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống. Không hòa tan trong nước nhưng tan được trong dung môi không phân cực (ete, clorofom, xăng, dầu...)
Đáp án cần chọn là: C
Câu 14:
Cho các chất sau: Tristearin, triolein, tripanmitin, trilinolein, metyl axetat. Ở nhiệt độ phòng có bao nhiêu chất có trạng thái lỏng là
Stearin và Panmitin là 2 chất béo no => ở trạng thái rắn
=> chất có trạng thái lỏng là 3
Đáp án cần chọn là: C