20 câu hỏi trắc nghiệm thuộc 150 câu trắc nghiệm Este - Lipit cơ bản (P6)

Câu 1:

Xà phòng 17,8 gam chất béo X cần vừa đủ dung dịch chứa 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch thu được a gam muối khan. Giá trị của a là

A. 19,12

B. 18,36

C. 19,04

D. 14,68

Xem đáp án

Áp dụng Định luật bảo toàn khối lượng:

a = m_X + m_NaOH - m_glixerol = 17,8+ 0,06. 40 – 0,02.92 =18,36(g)

→ Đáp án là B

Câu 2:

Để tác dụng hết với a mol triolein cần tối đa 0,6 mol Br₂ trong dung dịch. Giá trị của a là

A. 0,12

B. 0,15

C. 0,3

D. 0,2

Xem đáp án

Ta có: mỗi gốc oleat có 1 nối đôi C=C trong gốc hidrocacbon nên triolein có 3 nối đôi C=C

→ 1 mol (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ phản ứng vừa đủ với 3 mol Br₂ nên n_triolein= 0,2

→ Đáp án D

Câu 3:

Để tác dụng hết 3,0 gam hỗn hợp gồm axit axetic và metyl fomat cần V ml dung dịch NaOH 1M (đun nóng). Giá trị của V là

A. 100

B. 50

C. 500

D. 150

Xem đáp án

Axit axetic và metyl fomat đều có công thức phân tử là C₂H₄O₂ và tác dụng với NaOH theo tỉ lệ mol 1:1.

→ n_NaOH = 0,05 mol → V = 0,05 lít = 50 ml

→ Đáp án B

Câu 4:

Este X có công thức phân tử C₈H₈O₂. Cho X tác dụng với dung dịch NaOH, thu được sản phẩm có hai muối. Số công thức của X thỏa mãn chất trên là

A. 6

B. 3

C. 4

D. 5

Xem đáp án

X có $π + v = \frac{2 + 2.8 - 8}{2} = 5$

Các công thức cấu tạo thỏa mãn yêu cầu đề bài là:

CH₃COO-C₆H₅

HCOO-C₆H₄-CH₃(o-p-m)

→ Đáp án C

Câu 5:

Este X có công thức phân tử C₈H₈O₂. Cho X tác dụng với dung dịch NaOH, thu được sản phẩm có 2 muối. Số công thức cấu tạo của X thỏa mãn tính chất trên là

A. 6

B. 3

C. 4

D. 5

Xem đáp án

Đáp án C

Câu 6:

Este X là hợp chất thơm có công thức phân tử C₉H₁₀O₂. Cho X tác dụng với dung dịch NaOH tạo ra hai muối đều có phân tử khối lớn hơn 80. CTCT thu gọn của X là

A. CH₃COOCH₂C₆H₅

B. HCOOC₆H₄C₂H₅

C. C₆H₅COOC₂H₅

D. C₂H₅COOC₆H₅

Xem đáp án

X tác dụng với dung dịch NaOH tạo ra hai muối đều có phân tử khối lớn hơn 80

→ X: C₂H₅COOC₆H₅

→ Đáp án D

Câu 7:

Xà phòng hóa hoàn toàn 3,7 gam HCOOC₂H₅ trong dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được dung dịch chứa m gam muối. Giá trị của m là

A. 3,4

B. 4,8

C. 3,2

D. 5,2

Xem đáp án

Đáp án A

Câu 8:

Xà phòng hóa hoàn toàn 17,24g chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là

A. 17,80g

B. 18,24g

C. 16,68g

D. 18,38g

Xem đáp án

Đáp án A

Câu 9:

Xà phòng hóa hoàn toàn 178 gam tristearin trong dung dịch KOH, thu được m gam kali stearat. Giá trị của m là

A. 200,8

B. 183,6

C. 211,6

D. 193,2

Xem đáp án

Đáp án D

Câu 10:

Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol este X bằng NaOH thu được một muối của axit cacboxylic Y và 7,6g ancol Z. Chất Y có phản ứng tráng bạc, Z hòa tan được Cu(OH)₂ cho dung dịch màu xanh lam. Công thức cấu tạo của X là

A. HCOOCH₂CH₂OOCCH₃

B. HCOOCH₂CH(CH₃)OOCH

C. HCOOCH₂CH₂CH₂OOCH

D. CH₃COOCH₂CH₂OOCCH₃

Xem đáp án

Y có phản ứng tráng bạc → Y: HCOOH → Loại đáp án A, D

n_Z = n_X = 0,1 mol → M_Z = 76 → CTPT của Z là C₃H₈O₂

Z hòa tan được Cu(OH)₂ cho dung dịch màu xanh lam

→ Z: CH₂OHCH(OH)CH₃

→ Loại đáp án C

→ X: HCOOCH₂CH(CH₃)OOCH

→ Đáp án B

Câu 11:

Cho 20 gam một este X (có phân tử khối là 100đvc) tác dụng với 300 ml dung dịch NaOH 1M. Sau phản ứng, cô cạn dung dịch thu được 23,2g chất rắn khan. Công thức cấu tạo thu gọn của X là

A. CH₂=CHCH₂COOCH₃

B. CH₃COOCH=CHCH₃

C. C₂H₅COOCH=CH₂

D. CH₂=CHCOOC₂H₅

Xem đáp án

n_X = 0,2 mol; n_NaOH = 1.0,3 = 0,3 mol

→ n_{NaOH dư} = 0,3 – 0,2 = 0,1 mol.

→ m_{chất rắn sau phản ứng} = m_muối+ m_{NaOH dư}

→ m_muối = 23,2 – 0,1.40 = 19,2 gam

→ M_muối = 19,2/0,2 = 96

→ Muối là C₂H₅COONa

→ X: C₂H₅COOCH=CH₂

→ Đáp án C

Câu 12:

Thuỷ phân hoàn toàn 444 gam một lipit X thu được 46 gam glixerol và hai loại axit béo. Hai loại axit béo đó là

A. C₁₇H₃₁COOH và C₁₇H₃₃COOH

B. C₁₅H₃₁COOH và C₁₇H₃₅COOH

C. C₁₇H₃₃COOH và C₁₇H₃₅COOH

D. C₁₇H₃₃COOH và C₁₅H₃₁COOH

Xem đáp án

n_glixerol = 0,5 mol → n_X = 0,5 mol

→ Hai loại axit béo đó là: C₁₇H₃₃COOH và C₁₇H₃₅COOH

→ Đáp án C

Câu 13:

Hóa hơi 27,2 gam một este X thu được 4,48 lít khí (quy về đktc). Xà phòng hóa X bằng dung dịch NaOH (vừa đủ) thu được hỗn hợp hai muối của natri. Công thức cấu tạo thu gọn của este X là

A. CH₃COOC₆H₅

B. C₆H₅COOCH₃

C. CH₃COOC₆H₄CH₃

D. HCOOC₆H₅

Xem đáp án

Xà phòng hóa X bằng dung dịch NaOH (vừa đủ) thu được hỗn hợp hai muối của natri

Giả sử X có dạng RCOOC₆H₅

Mà M_X = 136 → M_R + 121 = 136 → M_R = 15 → R là CH₃

→ Công thức cấu tạo thu gọn của este X là CH₃COOC₆H₅

→ Đáp án A

Câu 14:

Xà phòng hoá hoàn toàn 17,6 gam hỗn hợp 2 este là etyl axetat và metyl propionat bằng một lượng vừa đủ V ml dung dịch NaOH 0,5M. Giá trị V đã dùng là

A. 400 ml

B. 500 ml

C. 200 ml

D. 600 ml

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Etyl axetat: CH₃COOC₂H₅, metyl propionat: CH₃CH₂COOCH₃

⇒ Etyl axetat và metyl propionat có cùng công thức phân tử là C₄H₈O₂

⇒ n_este = $\frac{17, 6}{88} = 0, 2 m o l$

Gọi công thức chung của hỗn hợp este là RCOOR’

RCOOR’ + NaOH $\overset{t °}{\to}$ RCOONa + R’OH

⇒ n_NaOH = n_este = 0,2 mol

⇒ 0,5.V.10^-3 = 0,2 ⇒ V = 400ml.

Câu 15:

Xà phòng hoá 8,8 gam etyl axetat bằng 200 ml dung dịch NaOH 0,2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là

A. 3,28 gam

B. 8,56 gam

C. 8,2 gam

D. 10,4 gam

Xem đáp án

Đáp án A

Câu 16:

Cho 20,8 gam hỗn hợp gồm metyl fomat và metyl axetat tác dụng với NaOH thì hết 150 ml dung dịch NaOH 2M. Khối lượng metyl fomat trong hỗn hợp là

A. 3,7 gam

B. 3 gam

C. 6 gam

D. 3,4 gam

Xem đáp án

Đáp án C

Câu 17:

Muốn thuỷ phân 5,6 gam hỗn hợp etyl axetat và etyl fomiat cần 25,93 ml NaOH 10%, (D = 1,08 g/ml). Thành phần % khối lượng của etyl axetat trong hỗn hợp là

A. 47,14%

B. 52,16%

C. 36,18%

D. 50,20%

Xem đáp án

Đáp án A

Câu 18:

Cho 13,6 gam phenyl axetat tác dụng với 200 ml dung dịch NaOH 1,5M đun nóng. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được dung dịch X. Cô cạn X thu được a gam chất rắn khan. Giá trị của a là

A. 12,2 gam

B. 16,2 gam

C. 19,8 gam

D. 23,8 gam

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Phenyl axetat: CH₃COOC₆H₅

$n_{C H_{3} C O O C_{6} H_{5}}$ = $\frac{13, 6}{136}$ = 0,1 mol

n_NaOH = 0,2.1,5 = 0,3 mol

CH₃COOC₆H₅ + 2NaOH $\overset{t °}{\to}$ CH₃COONa + C₆H₅ONa + H₂O

Xét tỉ lệ: $\frac{0, 1}{1} < \frac{0, 3}{2}$ ⇒ NaOH dư.

⇒ Chất rắn khan sau khi cô cạn dung dịch X là: NaOH dư (0,1 mol); CH₃COONa (0,1 mol); C₆H₅ONa (0,1 mol)

⇒ a = 0,1.40 + 0,1.82 + 0,1.116 = 23,8 gam

Câu 19:

Cho 6 gam một este X của axit cacboxylic no, đơn chức, mạch hở và ancol no, đơn chức, mạch hở phản ứng vừa hết với 100 ml dung dịch NaOH 1M. Tên gọi của este đó là

A. etyl axetat

B. propyl fomat

C. metyl axetat

D. metyl fomat

Xem đáp án

X là este của axit cacboxylic no, đơn chức, mạch hở và ancol no, đơn chức, mạch hở

→ X là este, no đơn chức, mạch hở có công thức phân tử là C_nH_2nO₂

→ n_este = n_NaOH = 1.0,1 = 0,1 mol

→ M_este = 6 / 0,1 = 60 → 14n + 32 = 60 → n = 2

→ Công thức phân tử của X là C₂H₄O₂

→ este X là HCOOCH₃: metyl fomat

→ Đáp án D

Câu 20:

Cho 4,2 g este no, đơn chức, mạch hở E tác dụng hết với dung dịch NaOH ta thu được 4,76 g muối natri. Vậy công thức cấu tạo của E có thể là

A. CH₃COOCH₃

B. HCOOCH₃

C. CH₃COOC₂H₅

D. HCOOC₂H₅

Xem đáp án

Gọi công thức chung của este là RCOOR’ (R’ là gốc hiđrocacbon)

Ta có: RCOOR’ + NaOH → RCOONa + R’OH

Khi thủy phân este mà m_muối > m_este, vậy gốc R’ là CH₃ → loại đáp án C và D

Theo phương pháp tăng giảm khối lượng:

1 mol este phản ứng → khối lượng muối tăng so với khối lượng este: 23 - 15 = 8 gam

Khối lượng tăng thực tế là: 4,76 – 4,2 = 0,56 gam

→ RCOONa là HCOONa

→ Công thức cấu tạo của E là HCOOCH₃

→ Đáp án B

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

150 câu trắc nghiệm Este - Lipit cơ bản

150 câu trắc nghiệm Este - Lipit cơ bản (P6)

Danh sách câu hỏi

Bài thi liên quan

Có thể bạn quan tâm

Các bài thi hot trong chương