47 câu hỏi trắc nghiệm thuộc 2.5. Xác định cấu tạo peptit qua phản ứng thủy phân

Câu 1:

Công thức cấu tạo của đipeptit mạch hở Ala-Ala là

A. H₂NCH(CH₃)CONHCH₂COOH.

B. H₂NCH(CH₃)CONHCH(CH₃)COOH.

C. H₂NCH₂CONHCH₂COOH.

D. H₂NCH(CH₃)CONHCH₂CH₂COOH.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Bạn dùng vạch thẳng đứng phân chia các gốc α-amino axit tại vị trí liên kết peptit:

Câu 2:

Số công thức cấu tạo peptit mạch hở có cùng công thức phân tử C₅H₁₀O₃N₂ là

A. 2

B. 1

C. 3

D. 4

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Câu 3:

Một tripeptit X mạch hở được cấu tạo từ 3 amino axit là glyxin, alanin, valin( có mặt đồng thời cả 3 gốc gly, ala, val). Số công thức cấu tạo của X là:

A. 6.

B. 3.

C. 4.

D. 8.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Số tripeptit chứa cả 3 loại α–amino axit là = 3×2×1 = 6. Bao gồm.

G–A–V || G–V–A || A–G–V || A–V–G || V–A–G || V–G–A

Câu 4:

Biết công thức phân tử của alanin là C₃H₇NO₂ và valin là C₅H₁₁NO₂. Hexapeptit mạch hở tạo từ 3 phân tử alanin (Ala) và 3 phân tử valin (Val) có bao nhiêu nguyên tử hiđro?

A. 45.

B. 44.

C. 42.

D. 43.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

3Ala (C₃H₇NO₂) + 3Val (C₅H₁₁NO₂) → Ala₃Val₃ + (3 + 3 - 1 = 5)H₂O.

Bảo toàn nguyên tố Hidro: số H/peptit = 3 × 7 + 3 × 11 – 5 × 2 = 44

Câu 5:

Thuỷ phân hoàn toàn pentapeptit E thu được hỗn hợp sản phẩm gồm glyxin, alanin, valin và phenylalanin (Phe), trong đó glyxin chiếm 40% số mol hỗn hợp. Thuỷ phân không hoàn toàn E thu được Val-Phe và Gly-Ala-Val nhưng không thu được Gly-Gly. Công thức cấu tạo của E là

A. Gly-Phe-Gly-Ala-Val.

B. Gly-Ala-Val-Val-Phe.

C. Gly-Ala-Val-Phe-Gly.

D. Val-Phe-Gly-Ala-Gly.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

E là pentapeptit ⇒ thủy phân 1 mol E thu được 5 mol hỗn hợp các α–amino axit.

glyxin chiếm 40% số mol ⇒ n_Gly = 2 mol ⇒ E gồm 2Gly + 1Ala + 1Phe.

☆ bài tập tương tự như trò chơi ghép hình trong hình học phẳng:

xuất phát từ Gly–Ala–Val; 2 mảnh ghép còn lại là Gly và Phe:

• có Val–Phe nên ghép Phe ngay sau Val: Gly–Ala–Val–Phe.

• không có Gly–Gly nên ghép mảnh Gly nối tiếp vào Phe: Gly–Ala–Val–Phe–Gly.

⇒ ứng với đáp án thỏa mãn là C

Câu 6:

Thuỷ phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X mạch hở thu được 1 mol glyxin (Gly), 2 mol alanin (Ala), 2 mol valin (Val). Mặt khác nếu thuỷ phân không hoàn toàn X thu được sản phẩm có chứa Ala-Gly và Gly-Val. Số công thức cấu tạo phù hợp của X là

A. 4

B. 8.

C. 2.

D. 6.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Do chỉ có 1 gốc Gly ⇒ chứa Ala-Gly-Val ⇒ còn dư 1 Ala và 1 Val.

⇒ xem peptit Ala-Gly-Val như 1 amino axit A ⇒ có 3! = 6 đồng phân

Câu 7:

Thuỷ phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X mạch hở thu được 3 mol glyxin; 1 mol alanin và 1 mol valin. Khi thuỷ phân không hoàn toàn X thì trong hỗn hợp sản phẩm thấy có các đipetit Ala-Gly; Gly-Ala và tripeptit Gly-Gly-Val. Amino axit đầu N, amino axit đầu C ở pentapeptit X lần lượt là

A. Gly, Val.

B. Ala, Val.

C. Gly, Gly.

D. Ala, Gly.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

► Ghép peptit bắt đầu từ sản phẩm có nhiều mắt xích nhất:

Gly-Gly-Val + Gly-Ala + Ala-Gly → pentapeptit X là Gly-Ala-Gly-Gly-Val

⇒ đầu N là Gly, đầu C là Val

Câu 8:

Thuỷ phân hoàn toàn pentapeptit T thu được glyxin, alanin và lysin theo tỉ lệ mol tương ứng là 2 : 2 : 1. Khi thuỷ phân không hoàn toàn T thu được hỗn hợp có chứa Gly-Ala và Ala-Ala-Lys nhưng không có Gly-Gly. Amino axit đầu N, amino axit đầu C của T lần lượt là

A. Ala, Lys.

B. Ala, Gly.

C. Gly, Gly.

D. Lys, Gly.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

peptapeptit T cấu tạo từ 2 gốc Gly + 2 gốc Ala và 1 gốc Lys.

☆ bài tập tương tự như trò chơi ghép hình trong hình học phẳng:

xuất phát từ Ala–Ala–Lys; 2 mảnh ghép còn lại đều là Gly:

• có Gly–Ala nên ghép 1Gly ngay trước Ala: Gly–Ala–Ala–Lys.

• không có Gly–Gly nên ghép mảnh Gly sau Lys: Gly–Ala–Ala–Lys–Gly.

⇒ Amino axit đầu N, amino axit đầu C của T đều là Gly.

Câu 9:

Thuỷ phân hoàn toàn m gam tripeptit mạch hở T, thấy có 1,44 gam H₂O đã phản ứng, thu được 10,12 gam hỗn hợp gồm hai amino axit. Công thức phù hợp với T là

A. Gly – Gly – Ala.

B. Ala – Ala – Val.

C. Ala – Ala – Gly.

D. Gly – Glu – Glu.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

phản ứng: 1.(tripeptit) + 2.H₂O → 3.(amino axit).

có n_H2O = 1,44 ÷ 18 = 0,08 mol ⇒ n_T = ½.n_H2O = 0,04 mol.

BTKL lại có m_T = ∑m_{amino axit} – m_H2O = 10,12 – 1,44 = 8,68 gam.

⇒ M_T = 8,68 ÷ 0,04 = 217 = 89 × 2 + 75 – 2 × 18.

⇒ cấu tạo Ala-Ala-Gly phù hợp với T.

Câu 10:

Brađikinin có tác dụng làm giảm huyết áp, đó là một nonapeptit có công thức là: Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg

Khi thuỷ phân không hoàn toàn peptit này, thu được bao nhiêu tripeptit mà trong thành phần có phenyl alanin (Phe) ?

A. 4.

B. 3.

C. 6.

D. 5.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Số tripeptit chứa phenyl alanin gồm:

Pro-Gly-Phe || Gly-Phe-Ser || Phe-Ser-Pro || Ser-Pro-Phe || Pro-Phe-Arg

Câu 11:

Khi thuỷ phân 1 peptit, chỉ thu được các đipeptit Glu-His ; Asp-Glu ; Phe-Val và Val-Asp. Cấu tạo peptit đem thuỷ phân là

A. Phe-Val-Asp-Glu-His.

B. His-Asp-Glu-Phe-Val-Asp-Glu.

C. Asp-Glu-Phe-Val-Asp-Phe-Val-Asp.

D. Glu-Phe-Val-Asp-Glu-His-Asp-Val-Asp.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

• Ta có Glu-His và Asp-Glu → Asp-Glu-His

• Ta có Val-Asp, vừa tìm được Asp-Glu-His → Val-Asp-Glu-His

• Ta có Phe-Val, vừa tìm được Val-Asp-Glu-His → Phe-Val-Asp-Glu-His

Câu 12:

Cho P là một tripeptit được tạo ra từ các amino axit X, Y và Z (Z có cấu tạo mạch thẳng). Kết quả phân tích các amino axit X, Y và Z này cho kết quả sau:

Chất	%m_C	%m_H	%m_O	%m_N	M
X	32,00	6,67	42,66	18,67	75
Y	40,45	7,87	35,95	15,73	89
Z	40,82	6,12	43,53	9,52	147

Khi thủy phân không hoàn toàn P, người ta thu được hai phân tử đipeptit là X-Z và Z-Y. Vậy cấu tạo của P là:

A. Gly – Glu – Ala.

B. Gly – Lys – Val

C. Lys – Val – Gly

D. Glu – Ala – Gly

Xem đáp án

Chọn đáp án A

• X có dạng C_xH_yO_zN_t

$x : y : z : t = \frac{32}{12} : \frac{6, 67}{1} : \frac{42, 66}{16} : \frac{18, 67}{14} = 2, 67 : 6, 67 : 2, 67 : 1, 33 = 2 : 5 : 2 : 1$

→ X có CTĐGN là (C₂H₅O₂N)_n. Mà M_X = 75 → n = 1 → X là C₂H₅O₂N (Glyxin).

• Tương tự ta tìm được Y là C₃H₇O₂N (Alanin), Z là C₅H₉O₄N (Axit glutamic)

• Thủy phân không hoàn toàn P, người ta thu được hai phân tử đipeptit là Gly-Glu và Glu-Ala → P là Gly-Glu-Ala

Câu 13:

Thủy phân hợp chất:

H₂N-CH(CH₃)-CO-NH-CH₂-CO-NH-CH₂-CH₂-CO-NH-CH(C₆H₅)-CO-NH-CH(CH₃)-COOH thì số loại α-amino axit thu được là:

A. 4.

B. 2.

C. 5.

D. 3.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Câu 14:

Thủy phân hoàn toàn tripeptit X, thu được glyxin và alanin. Số công thức cấu tạo phù hợp của X là.

A. 3.

B. 4.

C. 5.

D. 6.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

TH1: X gồm 1 gốc Gly và 2 gốc Ala:

Gly-Ala-Ala, Ala-Gly-Ala, Ala-Ala-Gly.

TH2: X gồm 2 gốc Gly và 1 gốc Ala:

Ala-Gly-Gly, Gly-Ala-Gly, Gly-Gly-Ala.

||⇒ tổng cộng có 6 đồng phân thỏa mãn

Câu 15:

Thủy phân không hoàn toàn pentapeptit X mạch hở, thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có Ala-Gly, Ala-Ala và Gly-Gly-Ala. Pentapeptit X là

A. Ala-Ala-Ala-Gly-Gly.

B. Gly-Gly-Ala-Gly-Ala.

C. Ala-Gly-Gly-Ala-Ala-Ala.

D. Ala-Gly-Gly-Ala-Ala.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Câu 16:

Khi thủy phân không hoàn toàn pentapeptit Ala-Gly-Val-Gly-Ala được tối đa bao nhiêu tripeptit khác nhau?

A. 2.

B. 3.

C. 1.

D. 4.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Câu 17:

Khi thủy phân hết pentapeptit X (Gly–Ala–Val–Ala–Gly) thì thu được tối đa bao nhiêu sản phẩm chứa gốc glixyl mà dung dịch của nó có phản ứng màu biure?

A. 4.

B. 2.

C. 3.

D. 5.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Các sản phẩm thỏa mãn là GlyAlaVal, ValAlaGly, GlyAlaValAla, AlaValAlaGly

Câu 18:

Giả sử pentapeptit (X) mạch hở khi thủy phân không hoàn toàn chỉ thu được Val-Ala, Gly-Gly, Ala-Gly-Gly, Gly-Val. Số chất (X) thỏa mãn điều kiện trên là

A. 5.

B. 4.

C. 3.

D. 2.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Số chất thỏa mãn là:

V–A–G–G–V || G–V–A–G–G || A–G–G–V–A

Câu 19:

Khi thủy phân hoàn toàn một tripeptit mạch hở X thu được hỗn hợp sản phẩm gồm alanin và glyxin. Số công thức cấu tạo của X thỏa mãn là

A. 6.

B. 3.

C. 9.

D. 12.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Thủy phân X → Ala và Gly ⇒ X chứa cả Ala và Gly. Mặt khác, Ala-Gly-Gly ≠ Gly-Ala-Gly.

⇒ có tính vị trí sắp xếp ||⇒ cách sắp xếp 2 loại gốc amino axit vào tripeptit là chỉnh hợp chập 2 của 3.

► Số đồng phân của X là $A_{3}^{2}$ = 6

Câu 20:

Thủy phân hoàn toàn pentapeptit X, thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có tripeptit Gly–Gly–Val và hai đipeptit Gly–Ala, Ala–Gly. Chất X có công thức là

A. Gly–Ala–Gly–Ala–Val.

B. Gly–Ala–Gly–Gly–Val.

C. Gly–Ala–Val–Gly–Gly.

D. Gly–Gly–Val–Ala–Gly.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

X là pentapeptit thủy phân cho Gly-Gly-Val và Gly-Ala.

⇒ cách ghép duy nhất là Gly-Ala-Gly-Gly-Val

Câu 21:

Thủy phân hoàn toàn H₂N–CH₂–CO–NH–CH(CH₃)–CO–NH–CH(CH₃)–CO–NH–CH₂–CO–NH–CH₂–COOH thu được bao nhiêu loại α–amino axit khác nhau?

A. 4.

B. 3.

C. 5.

D. 2.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Peptit trên là: Gly-Ala-Ala-Gly-Gly

⇒ thủy phân thu được 2 loại α-amino axit là Gly và Ala.

Câu 22:

Khi thủy phân peptit có công thức sau: H₂NCH(CH₃)CONHCH₂CONHCH₂CONHCH₂CONHCH(CH₃)COOH thì sản phẩm thu được có tối đa bao nhiêu peptit có phản ứng màu biure?

A. 4.

B. 3.

C. 5.

D. 6.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Peptit ban đầu là: Ala-Gly-Gly-Gly-Ala. Phản ứng màu biure chỉ xảy ra với peptit chứa ≥ 3 mắt xích.

⇒ các peptit thỏa mãn là: Ala-Gly-Gly; Gly-Gly-Gly; Gly-Gly-Ala; Ala-Gly-Gly-Gly; Gly-Gly-Gly-Ala.

⇒ có tối đa 5 peptit sản phẩm thỏa mãn ⇒ chọn C.

Chú ý: Đề nói "sản phẩm" thì không tính peptit ban đầu.

Câu 23:

Peptit X có công thức cấu tạo sau: Gly-Lys-Ala-Gly-Lys-Val. Thủy phân không hoàn toàn X có thể thu được tối đa bao nhiêu đipeptit?

A. 4.

B. 5.

C. 3.

D. 6.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Thu được tối đa 4 đipeptit là: Gly-Lys, Lys-Ala, Ala-Gly, Lys-Val

Câu 24:

Thủy phân hoàn toàn một pentapeptit E (có phân tử khối là 373) chỉ thu được một α-amino axit T duy nhất (phân tử chứa một nhóm amino và một nhóm cacboxyl). Tên gọi của T là

A. alanin.

B. lysin.

C. glyxin.

D. valin.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

α-amino axit no, hở, chứa 1 nhóm amino và 1 nhóm cacboxyl dạng C_mH_{2m + 1}NO₂.

Phản ứng: 5C_mH_{2m + 1}NO₂ → 1E₅ (pentapeptit) + 4H₂O ||→ bảo toàn C, H, O, N

⇒ công thức của tetrapeptit E là C_5mH_{10m – 3}N₅O₆. mà M_E = 373

⇒ 70m + 163 = 373 ⇒ m = 3 cho biết α–amino axit T là alanin C₃H₇NO₂

Câu 25:

Nếu thủy phân không hoàn toàn pentapeptit Gly-Ala-Gly-Val-Ala thì thu được tối đa bao nhiêu đipeptit khác nhau?

A. 3.

B. 1.

C. 4.

D. 2.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

bài tập tương tự như trò chơi cắt hình trong không gian một chiều (1D):

⇒ có 4 peptit khác nhau được tạo thành: Gly–Ala; Gly–Val; Ala–Gly; Val–Ala.

Câu 26:

Thủy phân hoàn toàn Gly-Ala trong môi trường axit HCl dư, sau khi phản ứng kết thúc thu được các sản phẩm là

A. H₂NCH₂COOH, H₂NCH₂CH₂COOH.

B. ClH₃NCH₂COOH, ClH₃NCH₂CH₂COOH.

C. H₂NCH₂COOH, H₂NCH(CH₃)COOH.

D. ClH₃NCH₂COOH, ClH₃NCH(CH₃)COOH.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Câu 27:

Thủy phân hoàn toàn tripeptit mạch hở X, thu được ba amino axit là glyxin, alanin và valin. Số đồng phân cấu tạo và phân tử khối của X lần lượt là

A. 3 và 245.

B. 6 và 245.

C. 3 và 263.

D. 6 và 281.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Peptit X được tạo thành từ 3 gốc amino axit khác nhau nên có số đồng phân là 3! = 6.

Phân tử khối của X = 75 + 89 + 117 – 36 = 245.

Câu 28:

Thủy phân không hoàn toàn tetrapeptit G mạch hở, thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có Gly-Ala, Phe-Val và Ala-Phe. Cấu tạo của G là

A. Gly-Ala-Val-Phe.

B. Ala-Val-Phe-Gly.

C. Val-Phe-Gly-Ala.

D. Gly-Ala-Phe-Val.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Nhận xét: Bài toán tương tự như trò chơi ghép hình trong không gian một chiều.

có 3 mảnh ghép là: Gly-Ala, Phe-Val và Ala-Phe để ghép thành 1 mảnh 4 miếng.

⇒ cấu tạo phù hợp của G là Gly-Ala-Phe-Val.

Câu 29:

Pentapeptit Y có công thức Gly-Ala-Gly-Val-Ala. Thủy phân không hoàn toàn Y, thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có chứa tổng số đipeptit và tripeptit là n. Giá trị lớn nhất của n là

A. 4.

B. 5.

C. 6.

D. 7.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Nhận xét: Bài toán tương tự như trò chơi cắt hình trong không gian một chiều (1D).

Theo đó, sản phẩm chứa tối đa 4 đipeptit và 3 tripeptit ⇒ n = 7.

Câu 30:

Tetrapeptit X có công thức Gly-Ala-Gly-Val. Thủy phân không hoàn toàn X, thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có chứa tổng số đipeptit và tripeptit là k. Giá trị lớn nhất của k là

A. 2.

B. 5.

C. 4.

D. 3.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Nhận xét: Bài toán tương tự như trò chơi cắt hình trong không gian một chiều (1D).

Theo đó, sản phẩm chứa tối đa 3 đipeptit và 2 tripeptit

Câu 31:

Phân tử peptit Y mạch hở, có tỉ lệ khối lượng m_O : m_N = 10 : 7. Thủy phân hoàn toàn Y chỉ thu được các amino axit chứa một nhóm amino và một nhóm cacboxyl. Số liên kết peptit trong phân tử Y là

A. 3.

B. 5.

C. 4.

D. 6.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Công thức phân tử của peptit tạo bởi các amino axit chỉ chứa

một nhóm amino và một nhóm cacboxyl có dạng C_aH_bN_nO_{n + 1}.

Giả thiết: m_O : m_N = 10 : 7 ⇔ n_O : n_N = (10 ÷ 16) ÷ (7 ÷ 14) = 5 : 4.

Theo đó n = 4 → cho biết Y là tetrapeptit ⇒ có 3 liên kết peptit

Câu 32:

Phân tử peptit X mạch hở, có tỉ lệ khối lượng m_O : m_N = 4 : 3. Thủy phân hoàn toàn X chỉ thu được các amino axit chứa một nhóm amino và một nhóm cacboxyl. Số liên kết peptit trong phân tử X là

A. 3.

B. 4.

C. 5.

D. 6.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Công thức phân tử của peptit tạo bởi các amino axit chỉ chứa một nhóm amino và một nhóm cacboxyl có dạng C_xH_yO_z+1N_z.

Theo bài, $\frac{m_{O}}{m_{N}} = \frac{4}{3} \to \frac{16 (z + 1)}{14 z} = \frac{4}{3} \to z = 6 \to H e x a p e p t i t$

Số liên kết peptit = 6 – 1 = 5.

Câu 33:

Thủy phân hoàn toàn H₂N-CH₂CO-NH-CH(CH₃)-CO-NH-CH(CH₃)-CO-NH-CH₂CO-NH-CH₂-COOH thu được bao nhiêu amino axit khác nhau ?

A. 5.

B. 3.

C. 2.

D. 4.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

H₂N-CH₂CO-NH-CH(CH₃)-CO-NH-CH(CH₃)-CO-NH-CH₂CO-NH-CH₂-COOH + 4H₂O 3H₂N-CH₂COOH + 3NH₂-CH(CH₃)-COOH

Câu 34:

Thủy phân peptit :

Chất nào dưới đây là có thể tạo thành trong hỗn hợp sản phẩm sau phản ứng ?

A. Ala-Glu

B. Glu-Ala

C. Ala-Gly

D. Glu-Gly

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Peptit có tên là Gly-Ala-Glu khi thủy phân có thể thu được Gly, Ala, Glu, Gly-Ala, Ala-Glu

Câu 35:

Thủy phân octapetit mạch hở X: Gly-Phe-Tyr-Lys-Gly-Phe-Tyr-Ala thì thu được tối đa bao nhiêu tripeptit khác nhau có chứa Gly ?

A. 4.

B. 3.

C. 5.

D. 6.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Gly-Phe-Tyr-Lys-Gly-Phe-Tyr-Ala có thể thủy phân ra các tripeptit có chứa Gly là Gly-Phe-Tyr, Tyr-Lys-Gly, Lys-Gly-Phe → Có 3 sản phẩm

Câu 36:

Thủy phân không hoàn toàn tripeptit X mạch hở, thu được sản phẩm gồm Gly, Ala, Ala-Gly, Gly-Ala. Tripeptit X là

A. Ala-Ala-Gly.

B. Gly-Gly-Ala.

C. Ala-Gly-Gly.

D. Gly-Ala-Gly.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

• Sản phẩm có Gly, Ala, Ala-Gly, Gly-Ala → Trong X chỉ có Gly và Ala.

• Có Ala-Gly và Gly-Ala → Ala-Gly-Ala hoặc Gly-Ala-Gly

Câu 37:

Arg, Pro và Ser có trong thành phần cấu tạo của nonapeptit brađikinin. Thủy phân brađikinin sinh ra Pro-Pro-Gly, Ser-Pro-Phe, Gly-Phe-Ser, Pro-Phe-Arg, Arg-Pro-Pro, Pro-Gly-Phe, Phe-Ser-Pro. Cho biết trình tự các amino axit trong phân tử brađikinin ?

A. Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg

B. Ser-Pro-Phe-Arg-Arg-Pro-Pro-Gly-Phe

C. Pro-Phe-Arg-Gly-Phe-Ser-Arg-Pro-Pro

D. Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg-Arg-Pro

Xem đáp án

Chọn đáp án A

• Ta có Pro-Pro-Gly, Arg-Pro-Pro → có mạch Arg-Pro-Pro-Gly

• Có Pro-Gly-Phe, vừa tìm được Arg-Pro-Pro-Gly → Arg-Pro-Pro-Gly-Phe

• Có Gly-Phe-Ser, vừa tìm được Arg-Pro-Pro-Gly-Phe → Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser

• Có Phe-Ser-Pro, vừa tìm được Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser → Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro

• Có Ser-Pro-Phe, vừa tìm được Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro → Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe

• Có Pro-Phe-Arg, vừa tìm được Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe → Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg

Câu 38:

Thủy phân từng phần một pentapeptit thu được các đipeptit và tripeptit sau:

X-T, Z-Y, T-Z, Y-E và T-Z-Y (X, Y, Z, T, E là kí hiệu các gốc α-amino axit).

Trình tự các amino axit trên là:

A. X-T-Z-Y-E

B. X-Y-Z-T-E

C. X-Z-T-Y-E

D. X-E-Z-Y-T

Xem đáp án

Chọn đáp án A

• Ta thấy trong các đipeptit và tripeptit α-amin axit X cỉ xuất hiện trong X-T, α-aminoaxxit E chỉ xuất hiện trong Y-E → X là mắt xích đầu tiên và E là mắt xích cuối

• Ta có X-T, T-Z, T-Z-Y → X-T-Z-Y

• T-Z-Y, Z-Y, Y-E → T-Z-Y-E → Trình tự là X-T-Z-Y-E

Câu 39:

Thủy phân hoàn toàn 8,6 gam một peptit X thu được hỗn hợp sản phẩm gồm 4,5 gam glyxin, 3,56 gam alanin và 2,34 gam valin. Thủy phân không hoàn toàn X thu được tripeptit Ala-Val-Gly và đipeptit Gly-Ala, không thu được đipeptit Ala-Gly. Công thức cấu tạo của X là

A. Ala-Val-Gly-Ala-Ala-Gly.

B. Gly-Ala-Gly-Val-Gly-Ala.

C. Gly-Ala-Val-Gly-Gly-Ala.

D. Gly-Ala-Val-Gly-Ala-Gly.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Câu 40:

Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit Y, thu được 3 mol glyxin, 1 mol valin và 1 mol alanin. Khi thủy phân không hoàn toàn Y thu được các đipeptit Ala-Gly, Gly-Val và 1 tripeptit Gly-Gly-Gly. Cấu tạo của Y là

A. Gly-Ala-Gly-Gly-Val.

B. Gly-Gly-Ala-Gly-Val.

C. Gly-Ala-Gly-Val-Gly.

D. Ala-Gly-Gly-Gly-Val.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Câu 41:

Cho tetrapeptit X có công thức cấu tạo như sau: H₂NCH(CH₃)CO-NHCH₂CO-NHCH(COOH)CH₂CH₂CO-NHCH(CH₃)COOH Thuỷ phân hoàn toàn X thu được bao nhiêu loại α-amino axit?

A. 1

B. 4

C. 3

D. 2

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Câu 42:

Peptit X có công thức cấu tạo Gly-Ala-Gly-Glu có số liên kết peptit là

A. 3.

B. 2.

C. 5.

D. 4.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Câu 43:

Thủy phân không hoàn toàn một penta peptit, ngoài các α-amino axit người ta còn thu được tripeptit Gly-Gly-Val và 2 đipeptit gồm Ala-Gly và Gly-Ala. Công thức cấu tạo của penta peptit là

A. Ala-Gly-Gly-Gly-Val

B. Gly-Ala-Gly-Gly-Val.

C. Gly-Ala-Gly-Val-Gly

D. Gly-Gly-Val-Ala-Gly

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Câu 44:

Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X, thu được 1 mol glyxin (Gly), 1 mol alanin (Ala), 2 mol valin (Val) và 1 mol phenylalanin(Phe). Thủy phân không hoàn toàn X thu được đipeptit Phe-Val và tripeptit Val-Ala-Gly. Số công thức của X thỏa mãn:

A. 1.

B. 2.

C. 3.

D. 4.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Các công thức thoả mãn là

Phe-Val-Ala-Gly-Val, Val-Ala-Gly-Phe-Val

Câu 45:

Thủy phân không hoàn toàn pentapeptit mạch hở X thu được các đipeptit là Ala-Gly; Glu-Ala; Gly-Ala, Ala-Val. Vậy công thức cấu tạo của X là

A. Ala-Glu-Ala-Gly-Val.

B. Glu-Ala-Ala-Gly-Val.

C. Gly-Ala-Val-Glu-Ala.

D. Glu-Ala-Gly-Ala-Val.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Câu 46:

Thuỷ phân hoàn toàn tetrapeptit X mạch hở thu được alanin, glyxin và axit glutamic theo tỷ lệ mol tương ứng 2 : 1 : 1. Mặt khác, thuỷ phân không hoàn toàn X thu được 3 đipeptit là Ala-Gly; Gly-Ala và Ala-Glu. Vậy công thức cấu tạo của X là:

A. Ala-Gly-Ala -Glu

B. Ala-Ala-Glu-Gly

C. Glu-Ala-Gly-Ala

D. Ala-Glu-Ala-Gly

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Câu 47:

Thủy phân 1 mol peptit X thu được 1 mol Gly, 2 mol Ala và 1 mol Val. Mặt khác thủy phân không hoàn toàn X thu được các đipeptit Val-Ala, Ala-Ala, Số công thức cấu tạo của X phù hợp là:

A. 3

B. 1

C. 2

D. 4

Xem đáp án

Chọn đáp án C

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Lí thuyết và bài tập Peptit - Protein cực hay có lời giải chi tiết

2.5. Xác định cấu tạo peptit qua phản ứng thủy phân

Danh sách câu hỏi

Bài thi liên quan